Saimbeyli Üretim Kooperatifi küçük üreticiyi büyük pazarla buluşturmayı amaçlıyor:''Birleşerek güçlüyüz''
Adana'daki Saimbeyli Üretim Kooperatifi, endemik bitkileri üretime kazandırıyor. Kadınlar için de istihdam yaratmayı hedeflediklerini belirten Kooperatif Başkanı Ali Yürekli, toplatılmayan ya da dökülen mahsulden katma değerli ürün yarattıklarını söyledi.
Saimbeyli Üretim Kooperatifi, küçük üreticileri büyük pazarlarla buluşturmayı amaçlıyor.
Adana’nın Saimbeyli İlçesinde 2021 yılında kurulan kooperatif, bahçe ürünlerinin yanı sıra endemik bitkilerden de katma değer yaratıyor.
İlçede toplam 21 bin ton sebze ve meyve üretimi yapılıyor. Bunun 13 bin tonu ya hiç hasat edilmiyor ya da çöpe gidiyor.
Bölgede değerlendirilebilecek 100’ün üzerinde ürün var. Saimbeyli Üretim Kooperatifi şimdilik 29 ürünü bünyesinde katma değerli ürün haline getiriyor.
Kooperatif Başkanı Ali Yürekli üretimi turizmle birleştirmek istediklerini söyledi.
Üretimin korunması için kooperatifleşme büyük önem taşıyor.
Pazar sıkıntısı giderilirse emekçi daha çok kazanacak.
Kooperatif, sayesinde birçok kişi ekmek yiyor.
