Kars Haberleri - Son Dakika Kars Haberleri

Kars'ta kışın vazgeçilmez lezzeti "kurutulmuş kaz" imece usulü hazırlanıyor

Kars'ta "kurutulmuş kaz" imece usulü hazırlanıyor

Türkiye'nin kaz yetiştiriciliği merkezi konumundaki Kars'ta, kazların kesimine başlandı. Kış sofralarının vazgeçilmezi olan kazlar bakın nasıl daha lezzetli hale getiriliyor.

kars kaz eti

Medeniyetler Beşiği'nde sonbahar

UNESCO Dünya Miras Listesi'nde yer alan "Dünya Kenti", "Medeniyetler Beşiği", "Binbir Kilise" ve "40 Kapılı Şehir" olarak da adlandırılan Ani Ören Yeri, sonbaharda ziyaretçilerini bekliyor.

Kars Ani Ören Yeri

Karsta üretici pazar sorunu yaşıyor: Ürünleri dalda kalıyor

Karsta üreticinin ürünleri dalda kalıyor

Kars'ın Sarıkamış ilçesine bağlı Kalebaşı köyünde yılda yaklaşık 1200 ton meyve üretiliyor. Ancak üreticiler, pazar sıkıntısı yaşıyor. Talepleri köye soğuk hava deposu ya da meşrubat fabrikasının kurulması.

kars üretici

Kars’ta ilk gravyer türküler eşliğinde kesildi

Kars'ta "peynirlerin kralı" olarak adlandırılan sezonun ilk gravyerleri, tezgahlarda yerini aldı. İlk satış için peynir kesimi türkülerle yapıldı.

kars ilk

Karslı kadınlar tahıl hasadını tamamladı

Karslı kadınlar, rüzgara karşı buğday ve arpa savuruyor. Bu yoğun mesai tahıl hasadının tamamlanmasının ardından başlıyor. Buğday ve arpadaki yabancı maddeler de, kadınların gün batımına kadar süren emeğiyle ürünlerden ayrılıyor.

üretici kars

Kars'ın incisi çeçil peyniri

Tarım ve hayvancılıkta önemli kentlerden biri olan Kars'ta; kadınlar, kahvaltı sofralarının lezzeti çeçil peynirinin yapımı için evlerinin önünde kazanlarını yakmaya başladı. Yöre kadınının neredeyse bütün gününü ayırdığı Çeçil peyniri hem ev ekonomisine hem de bölgeye katkı sağlıyor.

kars ardahan

Ciritçiler bu kez yeşil ovada at koşturdu

Cirit, Türklerin Orta Asya'dan Anadolu'ya geldikleri dönemden beri oynadıkları savaş oyunu. Günümüzde de geleneksel atlı spor olarak anılıyor. Cirit Kars'ta dört mevsim oynanıyor. Ciritçiler bu kez yeşil ovada at koşturdu.

kar kars

Kars'ta yağış vatandaşı mutlu etti

Kars'ta bulunan Mışko Gölü'nün yağışlarla yaklaşık 16 yıl sonra suyla dolması yaylacıları ve hayvancıları sevindirdi. Bölgeye yıllar sonra göçmen kuşların tekrar gelmesi de vatandaşları mutlu etti.

yağış kars

Doğu Ekspresi'ne taşkın ve heyelan engeli

Kars'ta karın hızla erimesiyle taşkın ve heyelanlar meydana geldi. İki kara yolu ulaşıma kapandı. Demir yolu heyelan nedeniyle kapandı, Doğu Ekspresi’nin yapılması planlanan seferi aksadı.

kar kars

Kars'ta besicilerin oğlak - kuzu sevinci

Kars'ın köylerinde yaşayan besiciler, yeni doğan oğlak ve kuzulara bebek gibi bakıyor. Baharın müjdecisi sayılan oğlak ve kuzularla yakından ilgilenen besiciler, annesiz kuzu ve oğlakları biberonla besliyor.

kars besici

Kars'ta yaban hayvanları unutulmadı

Kars'ta yaban hayvanları için harekete geçildi. Digor ilçesinde olumsuz hava şartlarından ötürü beslenmekte zorlanan hayvanlar için doğaya yem bırakıldı.

köpek milli

Kars'ta ayılar şehre indi

Kış uykusundan uyanan ayılar Kars'ın Sarıkamış ilçe merkezine indi. Çöp konteynerında bir süre yiyecek arayan bozayı, köpeklerin kovalaması sonucu ormana kaçtı.

orman kış

Cıbıltepe'de kar kalınlığı 150 cm'yi geçti

Türkiye'nin kış turizm merkezlerinden Cıbıltepe Kayak Merkezi'nde kar kalınlığı 150 santimetreyi geçti. İlkbaharda etkili olan yoğun kar yağışı, sezonu 15 Nisan'a kadar uzattı.

türkiye kar

Kars'ta çığa karşı ortak tatbikat

Kars'ta Afet ve Acil Durum Müdürlüğü ile Ulusal Medikal Kurtarma Ekipleri bölgede olası çığa karşı tatbikatlarla hazırlık yapıyor. AFAD İl Müdürü Oktay Ayğan tabikatla ilgili bilgi verdi.

sağlık UMKE

Tarihi tabyadan peynir müzesine…

Kars'ta tarihi Süvari Tabyası peynir müzesine dönüştürüldü. Gravyer başta olmak üzere birçok peynir çeşidinin üretildiği kentte, müze ziyaretçilere açıldı.

ankara kars