Yemek Tarifleri

Fenomen kurabiye evde yapılabiliyor!

En orijinal tavuklu nohutlu pilav nasıl yapılır?

Kebapçı ustalarının bildiği teknik! Köftenin daha iyi pişmesini sağlıyor

İçli köfte bu teknikle ne dağılıyor ne çatlıyor! Aşçıların sır tekniğiymiş

Kek, Börek ve Poğaça ustaları işin sırrını verdi! Meğer hep yanlış pişirmişiz. İşte pişirme önerisi

Elma ve Üzüm sirkesini tahtından etti. Şimdilerde birçok yerde satışı yapılıyor

K vitamini deposu kanser düşmanı lezzet!

Kütür kütür acı biber turşusunun sırrıymış! Turşucuların kimseyle paylaşmadığı tüyo

Bıldırcın dolması nasıl yapılır?

1 hafta görme gücünü 2 katına çıkaran cips!

Kabaran kekin sönmemesi için tüyo! Pastane ustalarının uyguladığı sır teknikle asla sönmüyor

Mısır patlatırken aklınızda bulunsun! Ziyan etmeye son. Bu teknikle hepsi patlayacak

Mısır patlatırken bilmeniz gereken tüyolar Birçok aşçı mısır patlatırken uyguluyor.

Fransız ustaları bile bu tarife çok şaşırdı! Evde kruvasan nasıl yapılır?

Fransız ustalar bile bu tarife çok şaşırdı!

Kahve ile beraber güzel giden ve Fransa'da genellikle kahvaltılarda tüketilen kruvasan ülkemizde de popüler olmaya başladı. Ancak Fransalıların bu lezzetini evde dağa sağlıklı yapmak isteyenler için tarifini derledik. Peki evde kruvasan nasıl yapılır? İşte yanıtı:

yemek tarifleri fransa

Evde bozulmayan salça yapmanın sırrı! Öğrenen herkese Market yolunu unutturuyor

Evde bozulmayan salça yapmak oldukça kolaydır. Kaliteli malzemeler kullanarak, temizlik kurallarına dikkat ederek, uygun pişirme tekniklerini kullanarak ve doğru saklama koşullarına dikkat ederek lezzetli ve sağlıklı salçalar yapabilirsiniz. İşte salça yapmanın kuralları

Boşuna uğraşmışız. Haşlanmış mısır yaparken bilmeniz gereken pişirme tüyosu! 3,5 dakikada hazır

Haşlanmış mısır yaparken öğrenmeniz gereken pişirme sırrı. Bu bilgi sayesinde uzun saatler mısır haşlamaya gerek kalmıyor. Sadece 3,5 dakikada hazır oluyor

Bağırsaklardaki mikropları temizleyen lezzet!

Güneydoğu Anadolu topraklarında kendiliğinden yetişen tırşık otundan yapılan çorba bağırsakları fokur fokur çalıştırır. Bağırsaklardaki mikropları temizleyen tırşık otundan yapılan çorba tarifini sizler için değerlendirdik. İşte tırşık otu çorbasının tarifi:

Kayseri yağlaması tarifi

Kayseri'nin dillere destan lezzeti; Kayseri Yağlaması, “şebit” adlı lavaş ekmek üzerine kıymalı harç konularak yapılan ve sarımsaklı ya da sade yoğurtla servis edilen yiyenlerin bayıldığı ünlü bir yemek. Peki, Kayseri yağlaması (Şebit) en doğru nasıl yapılır?

kayseri yemek

Salatalık turşusu yaparken dikkat etmiyorduk. Erimemesi için kesinlikle deneyin.

Turşu hazırlarken aklınızda bulunsun. Salatalık turşusu yaparken birçok kişinin bilmediği lezzet tüyosu

Poğaça yaparken tüm aşçılar uyguluyor. Bayatlamasını ve kuru olmasını engelliyormuş!

Bu yöntemler sayesinde, poğaçalarınızın bayatlamasını ve kuru olmasını engelleyebilirsiniz. Böylece daha lezzetli ve taze poğaçalar yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Nohut yemeğine meğer lezzet katıyormuş! Tüm aşçıların uyguladığı basit teknik

Nohut yemeği yaparken bu basit teknikleri uygulayarak, nohut yemeğinin lezzetini artırabilirsiniz.

Kürtlerin sabah kahvaltısı şenliği!

Doğu Anadolu ve Güneydoğu Anadolu yörelerinde yaşayan Kürtlerin vazgeçilmez lezzetlerinden olan un kızartmasının yapılma püf noktalarını sizler için değerlendirdik. Kürtlerin kahvaltılarında eksik etmediği o lezzet tam bir köy havasını çağrıştırıyor! Peki un kızartması nasıl yapılır? İşte yanıtı:

yemek tarifleri

Fasulyenin dağılmaması için pişirirken bu püf noktasını sakın atlamayın; Asla erimiyor

Kuru fasulye pişirirken bilmeniz gereken harika bir tarif sırrını sizlerle paylaşacağız. Bu tarif sayesinde pişireceğiniz kuru fasulye çok daha lezzetli olacak.

Osmanlı'da halkı sıraya koyan lezzet!

Osmanlı'da vatandaşların tüketmek için sıraya girdiği tulumba tatlısının en orijinal tarifini bulduk. Osmanlı'da sıklıkla yapılan bu tatlı geçtiğimiz gün MasterChef All Star programında yapıldı. Peki gerçek tulumba tatlısı nasıl yapılır?

masterchef all star osmanlı