Yemek Tarifleri

Hintlilerin kahvaltıdaki göz bebeği!

Atatürk hangi yemeği severdi? İşte Atamızın çok sevdiği yemekler

Mantı yaparken bu tekniğe dikkat edin! Hamur olmaması için aşçıların sır yöntemi

5 dakikada menemen yapma şovu!

44 yıllık aşçıdan sütlaç yaparken bilinmesi gereken püf nokta! Pirinçler parlıyor

Patates ve soğanları aylarca saklama tekniği! Çürüme ve filizlenme olmuyor

Virüslere karşı kalkan olan lezzet!

Mayasız ekmek nasıl yapılır? Püf noktaları

Dolar gibi değer binen bayat ekmekten ortaya çıkan lezzet!

Salçadaki küfü jilet gibi yok etme tekniği! Aşçıların hep uyguladığı teknik

Masterchef astarlı sütlaç tarifi! Zerdeli sütlaç nasıl yapılır?

Köftem güzel olmuyor diyenlere... 42 yıllık açıdan lezzetli köftenin sırları

Köfte pişirirken köftenin lezzetli olmasını sağlayacak tüyolar! 42 yıllık aşçı köfte pişirme sırlarını paylaştı.

Tavuk suyu çorbası nasıl yapılır?

Hasta olmayı beklemeye gerek yok, sofralarda yeri her zaman olmalı: tavuk suyu çorbası. Lokantalarda içtiğiniz türden, şöyle sıcacık güzel bol vitaminli terbiyeli bir tavuk çorbası için yazdık, tavuk suyu çorbası nasıl yapılır? püf noktaları, en güzel lokanta çorbası gibi tavuk suyu çorbası tarifi:

tavuk suyu çorbası yemek tarifleri

Amasya'daki aşçılar kuru fasulye pişirirken tencereye ekliyor. Fasulyeler gaz yapmıyor

Kuru fasulye, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Ancak, bazı kişilerde gaz yapabilme özelliği nedeniyle tüketimi sınırlı olabilmektedir. Amasya'daki aşçılar ise bu sorunu çözmek için özel bir yöntem kullanmaktadır.

Domatesi bozulmadan saklama tekniği! Domatesler en az 2 ay çürümüyor

Doğru saklama yöntemi ile domatesleriniz en az 2 ay boyunca bozulmadan kalabilir. Bu nedenle, aşağıda bahsettiğimiz yöntemleri uygulayarak, taze domateslerinizin tadını daha uzun süre çıkarabilirsiniz.

Kırmızı etten 10 kat daha fazla protein içeriyor!

İnsan vücudu en çok ihtiyacı olan proteini kırmızı etten sağlar. Ancak kırmızı etten 10 kat daha fazla protein içeren mantar ve yumurta birleşimi sizi gün boyu diri tutar. İşte mantarlı yumurta tarifi...

protein mantar

5 çaylarının vazgeçilmezi tuzlu kurabiye nasıl yapılır?

Türklerin vazgeçilmezi: çay, yanına da şöyle güzel bir şeyler atıştırmadan olmaz! Dışarıdan almaya gerek yok, evde kendiniz kolayca en güzelini yapabilirsiniz. 5 çaylarının vazgeçilmezi tuzlu kurabiye nasıl yapılır? Sıcacık pastaneden çıkmış gibi tuzlu kurabiye tarifini sizlere sunuyoruz: