Urfa usulü ara sıcak: ağzı açık tarifi
Türk mutfağının lezzetli bir örneği olan "Ağzı Açık" tarifi, Şanlıurfa yöresinin enfes hamur işlerinden biridir. Yöreden yöreye değişen bazı ince ayrıntılarla yapılan bu tarif, doyurucu ve keyifli bir atıştırmalıktır. Urfa usulü ara sıcak: ağzı açık tarifi, ağzı açık nasıl yapılır?