Kovid-19 durgunluğu baklavacılara da yansıdı...
Kovid-19 nedeniyle baklavacılar bu sene "tatlı telaş"tan uzak günler geçiriyor. Kovid 19 durgunluğu baklavacılara da yansıdı...
Bayramın vazgeçilmezlerinden olan baklavaya talep az. Nedeni ise Kovid- 19 nedneiyle yaşanan kısıtlamalar...
Bayramında üretimi 3-4 katına çıkaran baklavacılar, bu sene virüs durgunluğu yaşıyor.
Her sene ramazanda ve Ramazan Bayramı'nda hummalı çalışma içine giren baklavacılar, bu senenin aynı döneminde "tatlı telaşı"ndan uzak günler geçiriyor.
Tatlı severlerin ağzını tatlandıran baklavacılar, salgın nedeniyle talebin azalması neticesinde üretim kapasitelerini yarı yarıya düşürdü.
Baklava ustaları, geçmişte tepsilerle satılan baklavanın bugünlerde kutularla satıldığını ifade etti.
