Kadınlar fırını "kardeşlik" için yakıyor
Kadınlar fırını "kardeşlik" için yakıyor. Kayseri'nin Bünyan ilçesine bağlı Kardeşler köyünde Anadolu'nun kadim gelenekleri kadınlarca yaşatılıyor. Köydeki fırının bacası, düğün, bayram ve çeşitli zamanlarda imece usulü yapılan ekmekler için tütüyor.
Bu fırın "kardeşlik" için yakılıyor.
Kayseri'nin Bünyan ilçesine bağlı Kardeşler köyündeki gelin kaynana, eş dost, arkadaş olan kadınlar bir araya geliyor. Kardeşlikle harladıkları bu fırında ekmek pişiriyor.
Anadolu'nun kadim geleneği imeceyi yaşatan kadınlar, sabah erkenden fırını yakıyor.
Erken vakitte yoğrulan hamurlar, hünerli ellerde farklı farklı şekildeki ekmeklere dönüşüyor.
Köyde bakkal yok. Düğün, bayram ve günlük sofraların ihtiyacı olan ekmekler bu fırından karşılanıyor. Her hane kendine üzerine düşeni yapıyor. Ortaya el birliğiyle yapılmış bu lezzetler çıkıyor.
Fırının bacası, sofralardaki ikramlıkların hazırlanması için her mevsim tütüyor.