Damak çatlatan Antep baklavası
Gaziantep baklavası bu bayramda da damakları şenlendirecek. Bayram ziyaretlerinin geleneksel ikramı Gaziantep baklavasını, diğerlerinden ayıran ne? Muhabirimiz Ekrem Demir, sizler için yöre mutfağına girdi, ustasından püf noktalarını öğrendi.
Yöresinin hası, damak çatlatan tescilli lezzet Gaziantep Baklavası…
Bayramların vazgeçilmez geleneksel ikramı baklava bu bayramda da damakları şenlendirecek.
Bu eşsiz lezzet zorlu bir süreçte hazırlanıyor. Kendine has bu baklavanın sırrı ne? Gaziantep’in meşhur ustalarından Burhan Çağdaş mutfağını ulusal kanala açtı.
Çağdaş baklavadaki püf noktaları anlattı.
Gaziantep baklavasına yurt içi ve yurt dışından yoğun talep var.