Tam Bir Antioksidan Deposu! Sarımsak Kabuğu Tüketmenin Faydaları!
Pek çok hastalığa karşı vücudun koruyucusu olan sarımsağın faydaları saymakla bitmiyor. Peki kabuğu kendisinden de faydalı desek? Tam bir antioksidan deposu olan sarımsak kabuğu tüketmenin faydaları detayları yazımızda!
Sarımsak hem kendisi hem de kabuğu şifa deposu olan bir gıda. Tam bir antioksidan deposu olan sarımsak kabuğu tüketmenin faydalarını ve Ender Saraç limon sarımsak kürü tarifini sizler için yazdık!
SARIMSAK KABUĞUNUN SIRADIŞI GÜCÜ! SARIMSAK KABUĞU TÜKETMENİN FAYDALARI!
Sarımsak, dünya genelinde mutfaklarda ve tıbbi amaçlarla kullanılan bir bitki olan Allium sativum'un soğan benzeri bir köküdür. Tarih boyunca birçok kültürde çeşitli kullanım alanlarına sahip olan sarımsak, hem lezzet verici bir baharat olarak hem de sağlık açısından birçok fayda sunan bir bitki olarak popülerdir.
Sarımsak, dünya genelinde oldukça yaygın bir şekilde tüketilen bir bitkidir. Özellikle Akdeniz mutfağında ve Asya mutfağında sıkça kullanılır. İtalyan, Fransız, Hint ve Çin mutfağı gibi birçok ulusal mutfağın vazgeçilmez bir parçasıdır. Ayrıca, sarımsak Kuzey Amerika, Avustralya ve Güney Amerika'da da popülerdir. Sarımsak, mutfaklarda çok çeşitli yemeklerde tatlandırıcı olarak kullanılır. Dövülmüş, doğranmış veya ezilmiş sarımsak, yemeklere karakteristik bir tat verir. Aynı zamanda sarımsak yağı da çeşitli yemeklerin hazırlanmasında tercih edilir. Bununla birlikte, sarımsak sadece lezzet vermekle kalmaz, aynı zamanda birçok sağlık faydası da sunar. Sarımsak kabuğu da tıpkı sarımsağın kendisi gibi sağlığa çok yararlıdır. İşte sarımsak kabuğu tüketmenin faydaları!
SARIMSAK KABUĞU TÜKETMENİN SAĞLIĞA YARARLARI
Sarımsağın kendisi kadar faydalı olan sarımsak kabuğu tüketmenin avantajları şunlardır:
- Sarımsak kabukları, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur ve enfeksiyon riskini azaltan antioksidanlar bakımından zengindir.
- Sarımsak kabukları, kolesterol seviyelerini düşürmeye ve kan basıncını kontrol etmeye yardımcı olan bileşikler içerir.
- Beyin sağlığını destekler. Sarımsak kabukları, Alzheimer ve Parkinson gibi nörodejeneratif hastalıklara karşı korumaya yardımcı olan bileşikler içerir.
- Kanser riskini azaltır. Sarımsak kabukları, kanser hücrelerinin büyümesini ve yayılmasını engellemeye yardımcı olan bileşikler içerir.
- İltihaplanmayı azaltır. Sarımsak kabukları, iltihabı azaltmaya yardımcı olan antioksidanlar ve antienflamatuar bileşikler içerir.
- Diyabet riskini azaltır. Sarımsak kabukları, kan şekeri seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olan bileşikler içerir.
SARIMSAK KABUĞU TÜKETİLİRKEN DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER
- Sarımsak kabuğu fazla miktarda tüketilmemelidir.
- Sarımsak kabuğuna karşı alerjisi olanların tüketmesi önerilmez.
- Sarımsak kabuğu, bazı ilaçlarla etkileşime girebilir. Özellikle kan sulandırıcı ilaçlarla etkileşime girebilir, bu nedenle bu tür ilaçlar kullanan kişiler doktorlarına danışmalıdır.
- Mide sorunları yaşayan kişilerin sarımsak kabuğu tüketirken dikkatli olmaları önemlidir.
ENDER SARAÇ LİMON SARIMSAK KÜRÜ
Ender Saraç'ın önerdiği limon ve sarımsak kürü, bağışıklık sistemini güçlendirmek ve bazı sağlık sorunlarına karşı korunmaya yardımcı olabileceğine inanılan bir geleneksel yöntemdir. İşte Ender Saraç'ın önerdiği limon ve sarımsak kürünün malzemeleri:
Malzemeler:
- 4-5 adet limon
- 3-4 diş sarımsak
- 1 litre su
Hazırlanışı
- Limonları yıkayın ve dilimleyin. Sarımsakları soyun ve doğrayın.
- Limon dilimleri ve doğranmış sarımsakları bir litre suyun içine ekleyin.
- Karışımı bir gece boyunca buzdolabında dinlendirin.
- Sabahları bir bardak suya bir yemek kaşığı karışım ekleyerek aç karnına tüketin. Kürü 21 gün boyunca uygulayın ve ardından bir hafta ara verin.