Artık Yumurtalarınızın Haşlanmasını Uzunca Beklemeyeceksiniz! 1 Dakika İçinde Hazır
Kahvaltının en güzel besini, protein kaynağı yumurtanın haşlanması zahmetli bir iştir. Sizleri bu zahmetten kurtaracak bir yöntemle karşınızdayız. İşte mikrodalgada 1 dakikada haşlayabileceğiniz yumurta tarifi...
Bir şefin açıklamasına göre, mikrodalga ile hazırlanan yumurta 1 dakika içerisinde istediğimiz gibi haşlanabiliyor.
Önemli bir nokta olarak yumurtanın cam kase içerisine kırılmasıdır.
Ardından yumurtanın üzerine gelecek kadar su ekleyin ve yumurtanın tamamen batmasını sağlayın.
Daha sonra yumurtayı mikrodalgada 50 saniye pişirin.
Bu yöntemi uygularken suyun çok ısınmaması için pişirme süresini ikiye bölebilirsiniz.
Mikrodalgadan aldığınız yumurtayı çıkardıktan sonra 20 saniye daha ısıtabilirsiniz.
Ayrıca yumurtanın pişirme esnasında patlamaması için pişirme süresini azaltabilirsiniz.
Tadı damağınızda kalacak bir yumurta tarifi için ihtiyacınız olacak malzemeler; tencere, yumurta ve süzgeçe ihtiyacınız var.
Öncelikle bir tencerenin içerisine su koyup orta ateşte ısınması için bekleyin.
Bu esnada bir kasenin üzerine süzgeç yerleştirin ve yumurtayı süzgeçten geçecek biçimde kaseye içerisine denk gelecek şekilde kırın. Böylece yumurtanın içerisinde yer alan pütürlü parçaları ortadan kaldırarak iyi bir kıvam elde etmesini sağlayabilirsiniz.
Tencerenin içerisindeki su kaynadığı zaman bir kaşıkla suyu birkaç kez olacak biçimde karıştırın.
Hafifçe yumurtayı suyun için yerleştirin. Yumurtanın pişmesi için 2 dakika bekleyin ve ardından yumurtayı çıkarın.
KABUĞUNUN ÇATLAMAMASI İÇİN
Eğer yumurtayı kırmadan tencerede haşlayacaksanız, kabuğunun çatlamaması için uygulayabileceğiniz bazı yöntemler de bulunmakta.
Yumurtayı haşlarken suyun içerisine 1 tatlı kaşığı sirke ekleyerek çatlamasını engelleyebilirsiniz.
Ayrıca yumurtanın kabuğunun çatlamaması için limon da kullanabilirsiniz.
Bunun için yumurtayı haşlarken içerisine limonun suyunu sıkın. Böylece yumurtanın kabuklarının güçlenmesini sağlayarak çatlamasını engelleyebilirsiniz.