Son Dakika Yöresel lezzet Haberleri

Yöresel lezzetler bu kitapta toplandı

Kahramankazan Belediyesi tarafından yöresel yemeklerin tariflerinin bulunduğu bir yemek kitabı yayımlandı.

kültür sanat kahramankazan

Sivaslılar bu lezzet olmadan kahvaltı sofrasına oturmuyor!

Kahvaltıda çeşitlilik seven Sivaslıların sofralarında mücrim olmazsa olmazlar arasında yer alıyor. Mücrim 4 malzemeden yapılan kalsiyum potasyum deposu bir lezzettir. Peki Sivaslıların 4 malzemeli mücrimi nasıl yapılır? İşte yanıtı:

yemek tarifleri kahvaltı

Kale üzerinde mağara: Çal Mağarası

Doğu Karadeniz'in ve Trabzon'un önemli turizm noktalarından Çal Mağarası, ziyaretçilerin ilgisini çekiyor. 8 milyon yılda oluştuğu tahmin edilen mağaranın bu yıl 200 bin ziyaretçi rakamına ulaşması bekleniyor.

trabzon mağara

Aydın'da gastronomi şenliği

Türkiye'nin yöresel lezzetleri, Ulusal Lezzet Festivali Gastronomi ve Yemek Şenliği'nde Aydın'da kapılarını açtı. Türkiye genelindeki yöresel lezzetlerin bir araya geldiği fuar, 20 Şubat'a kadar devam edecek.

adana türkiye

Zonguldak'ın yöresel ürünleri İstanbul'a taşınıyor

Zonguldak'ın yöresel lezzetleri İstanbul'a taşındı. Üsküdar'daki tanıtım gösterilerini vatandaşlar ilgiyle izledi. Kentin lezzetleri 9-12 Aralık'ta Yenikapı Fuar Alanı'nda İstanbullular'la buluşturulacak.

istanbul karadeniz

81 il İstanbul Yenikapı'da buluştu

"Tüm Sivil Toplum Kuruluşları Tanıtım Günleri" İstanbul Yenikapı'da başladı. 81 ilin bir çok lezzetini barındıran tanıtım günleri 31 Ekim'de son bulacak.

istanbul Yenikapı

Yozgat'ın damak çatlatan yöresel lezzeti

Yozgat'ın damak çatlatan yöresel lezzeti “testi kebabı”, düğünlerde, bayramlarda misafirlere sunulan çok özel bir lezzet. Peki bu özel lezzet nasıl yapılıyor? Ana malzemesi, Yozgat'ın kekik kokan yaylalarında yetişen kuzuların eti diyelim, diğer malzeme ve püf noktalarını da ustasından öğrenelim.

yabancı kekik

Hatay'ın ramazan tatlısı dört kuşaktır aynı dükkandan

Kentte dört kuşaktır aynı aile tarafından sadece ramazanda üretilen ve içerisindeki tahin ve susamla muazzam bir lezzet sunan "küncülü helva", iftar sonrası çay, kahve ve soğuk içeceklerin yanında ikram ediliyor

hatay ramazan

“Nohut dürüm“ için tescil başvurusu

UNESCO'nun "Yaratıcı Şehirler Ağı"na dahil edilen Gaziantep'te her öğün tüketilebilen, farklı tadıyla son yıllarda kentin önemli lezzetlerinden biri haline gelen "nohut dürüm"ün tescillenmesi için girişimde bulunuldu

Gaziantep nohut