yemek

Tuzu yemeğe değil yatağa dökün! Japon bilim insanlarının tuzu kullanım alanları şaşırttı

Tuzu yemeğe değil yatağa dökün!

Japon bilim insanları tuzun kullanım alanlarına yönelik yapılan açıklamayla herkesi yine şaşırttı. Japon bilim insanları tuzu yemek yerien yatağa dökmeyi tavsiye etti. Peki tuzun kullanım alanları nelerdir? İşte yanıtı...

Japon bilim adamları tuz
Asya'nın en popüler tavuklu yemeği nedir?

Asya'nın en popüler 20 tavuklu yemeği nedir?

Asya mutfağı deyince aklımıza bir çok yemek kültürü gelmektedir. Asya mutfağında en iyi tavuklu yemekleri deyince mutlaka olmazsa olmaz dediğimiz o Türk mutfağından tavuklu yemeği listede yerini alıyor. Listeyi sizin için araştırdık...

kültür sanat asya
Dünyanın en ilginç ve yasak yemekleri! Görüntüleri bile mide bulandırıyor

Dünyanın en ilginç ve yasak yemekleri!

Dünya genelinde ilginç ve yasaklı bir sürü yemek var. Ancak geleneksel lezzet olduğundan dolayı birçok insan bu yemekleri tüketiyor. Görünce bile mide bulandıran bu yemeklerin ilginç tarafı ise oldukça sağlıklı olmalarıdır. İşte dünyanın en ilginç ve yasak yemekleri...

mide yasak
Padişahların baş tacı lezzet! 15 dakikada Helva-i Hakan tatlısı nasıl yapılır?

Padişahların baş tacı lezzet!

Dünya lezzetleri arasında en zengin tariflerin bulunduğu Osmanlı mutfağında Padişahların vazgeçilmez tatlısını evlerinizde 15 dakikada yapabilirsiniz. Helva-i Hakan olarak tarih kitaplarına geçen bu tatlı tarifi sayesinde komşularını çatlatabilirsiniz. İşte Helva-i Hakani tarifi...

yemek tarifleri Türk tatlısı
Lokanta ustalarını kızdıracak tarif! Soslu süzme mercimek çorbası nasıl yapılır?

Lokanta ustalarını kızdıracak tarif!

Lokanta ustalarının bile bilmediği ve duyunca kızacakları soslu süzme mercimek çorba tarifini sizler için derledik. Peki soslu süzme mercimek çorbası nasıl yapılır? Kaşık kaşık yiyeceğiniz süzme mercimek çorbası hakkındaki detaylar haberimizde.

mercimek çorba
Dünya'nın en iyi 10 çorbası - Türkiye'den dünya listelerindeki çorba

Dünya'nın en iyi 10 çorbası

Türkiye'de böyle bir anket yapılmış olsaydı eminim birçoğumuz ilk sıralarda Kelle paça çorbası veya işkembe çorbasını söylerdik. Ama dünya yemek anketine göre sonuç biraz farklı olabiliyor. İşte dünyada en çok sevilen 10 çorbalara bakalım...

Kütahya gastronomi - Kütahya öğrenciler gastronomi

Öğrenciler gastronomi turizmine hazırlanıyor

Kütahya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü koordinesindeki çalışmayla genç aşçılara yapımı öğretilen 50 çeşit yöresel lezzetin gelecek nesillere aktarılması ve gastronomi turizmine katkı sunulması hedefleniyor.

kültür sanat gastronomi
Tavuğun piştiğini nasıl anlarsınız? -Gıda termometresi kullanımı

Tavuğun Piştiğini Nasıl Anlarsınız?

Evde tavuk yapmak, hemen hemen her yemeğe protein ve harika bir lezzet katmanın kolay, sağlıklı ve çok yönlü bir yoludur. Tek sorun, tavuğun tamamen piştiğinden emin olmanız gerektiğidir, aksi takdirde o lezzetli tavuk göğsü dolması kötü bir gıda zehirlenmesi vakasına dönüşebilir.

sağlık servis
Zehirlenebilirsiniz: Sağlığınız için tekrar ısıtmamanız gereken o yiyecekler

Bu yiyecekleri sakın tekrar ısıtmayın

Fazla yaptığınız yemekleri ısıtıp ertesi gün de yemek çok büyük bir kolaylıktır. Ancak bazı besin maddelerini ikinci kez ısıtarak sofraya getirmek çok tehlikeli. İşte o besinler...

tavuk mantar
İşte Dünyanın en iyi geleneksel lezzetleri: Türkiye'den 5 yemek listede!

İşte Dünyanın en iyi geleneksel lezzetleri: Türkiye'den 5 yemek listede!

Geleneksel tarifleri öne çıkarmasıyla bilinen Taste Atlas sitesinde, toplam 63 bin 402 oy sonucunda Dünyanın en iyi 100 geleneksel lezzeti seçildi. Dünyanın dört bir yanındaki geleneksel yemek listesinin ilk 30'una Türkiye'den 5 lezzet yer aldı.

Okullarda yeni uygulama 6 Şubat'ta başlıyor- Okullarda ücretsiz yemek uygulaması başlıyor- Okullarda ücretsiz yemek ne zaman başlıyor?

Okullarda yeni uygulama 6 Şubat'ta başlıyor

Okul öncesi eğitimde "ücretsiz yemek" uygulaması geçiliyor. İkinci döneminin başlayacağı 6 Şubat'tan itibaren tüm okullarda, okul öncesi eğitimdeki çocuklara günlük bir öğün ücretsiz yemek verilecek.

meb milli eğitim bakanlığı
Bu yiyecekleri ısıtarak tüketenler dikkat! Tifo hastalığına neden olabilir

Bu yiyecekleri ısıtarak tüketenler dikkat! Tifo hastalığına neden olabilir

Bazen israf olmaması için bir önceki günden kalan yemekler yeniden ısıtılarak tüketilebiliyor. Ancak birçok yiyecek, tekrar ısıtıldığında toksin yayar ve hastalıklara sebep olur. Bu durum ciddi sağlık problemlerine yol açarken özellikle bazı yiyecekleri tekrar ısıtmak sakıncalıdır.

mantar