Yozgat'ın damak çatlatan yöresel lezzeti
Yozgat'ın damak çatlatan yöresel lezzeti “testi kebabı”, düğünlerde, bayramlarda misafirlere sunulan çok özel bir lezzet. Peki bu özel lezzet nasıl yapılıyor? Ana malzemesi, Yozgat'ın kekik kokan yaylalarında yetişen kuzuların eti diyelim, diğer malzeme ve püf noktalarını da ustasından öğrenelim.