Son Dakika turşu Haberleri

Aç karnına turşu yemek o kadar faydalı ki yararları saymakla bitmiyor!

Aç karnına turşu yemenin faydaları saymakla bitmiyor! İşte turşunun faydaları...

salatalık havuç

Yedikçe kilo verdirten turşu!

Yedikçe kilo verdiren mor lahana turşusunu artık hayatınıza koyma vakti geldi. Sadece kilo verdirmiyor daha bir çok marifeti var. Peki mor lahana turşusunun faydaları nelerdir?

kilo vermek

Turşu Yaparken Nelere Dikkat Edilmeli?

Turşunun yapımı oldukça zahmet gerektirir. Ancak lezzeti ve sağlığa faydası bu zahmete değer. Peki turşu yaparken nelere dikkat edilmeli ve nasıl saklanmalıdır? Hepsinin cevabı 3. kuşak turşucudan geliyor... İşte Turşu yaparken dikkat etmeniz gereken püf noktalar.

turşu bidonu pet şişedeki turşular

Küflenmiş turşuya ne yapılmalı?

Turşu, her mevsimde rağbet gören fakat kış aylarında özellikle tüketilen bir tat olarak karşımıza çıkar. Ancak bazı zamanlarda turşu küflenmeye meyillidir. Küflenmiş turşuya ne yapılmalı? Küflenmiş turşu yenir mi? Küflenmesi nasıl önlenir?

Yıllarca Saklayabileceğiniz Turşu Tarifleri!

Kışın sofraların baş tacı olan nefis turşu tariflerini sizin için araştırdık! Uzun ömürlü, kıtır kıtır yiyebileceğiniz efsane turşu tarifleri tüm detayları ve püf noktalarıyla yazımızda.

Fasulye Ve Nohut Yemekleriyle Enfes Gidiyor!

Kış aylarında sıklıkla yapılan fasulye ve nohut yemeklerinin yanına yakışan yeşil domates turşusunun en kritik noktasını sizler için ustalarından öğrendik. Ulusal.com.tr ekibi olarak katır katır yeşil domates tarifini haberin detayında anlattık.

yemek tarifleri

Ev Yapımı Turşulara Dikkat! Kansere Yol Açıyor

Turşuların en lezzetlisi şüphesiz evde yapılan turşulardır. Lezzetli olduğu kadar sağlık açısından da faydalılar. Turşular bağırsak florasını düzenleyerek probiyotik görevini üstleniyor. Yanlış şekilde hazırlanan turşular ise yarardan çok zararlı olabiliyor hatta bu zarar kansere kadar gidebiliyor.

hastalık kanser

Kuru Fasulye ve Mercimek Çorbasının yanına yakışan lezzet! Çıtır Çıtır Dolmalık Biber Turşu

Çıtır Çıtır Biber Dolması Turşu

Kış aylarında sıcacık kuru fasulye ve mercimek çorbasının yanına yakışan dolmalık biber turşusunun en lezzetli tarifini keşfettik. Yapımı da oldukça kolay olan dolmalık biber turşusuna dair her detay haberimizde.

yemek tarifleri

Katır kutur turşuların sırrı!

Kış aylarında çorba yanına kahvaltıya hemen hemen her yemeğe yakışan turşuların katır kutur olması için sizlere Anadolu kadınlarının sır gibi sakladığı o yöntemleri bulduk. Suları köpürmeden kış boyu saklayacaksınız. İşte Anadolu kadınlarının turşu kurma yöntemleri...

turşu kurmanın püf noktaları

Aydın'da kadınlar salça yapımı için kolları sıvadı

Artan hava sıcaklarını fırsat bulunan Aydınlı kadınlar, kışlık salça üretimine başladı. KOSGEB desteği alan kadınlar salçanın yanı sıra reçel, sirke, turşu yapıyor. Sloganları ise "üretim doğamızda var."

aydın kosgeb

KDV indirimi yapılan ürünler belli oldu

Temel gıda ürünlerinde KDV oranının yüzde 8'den yüzde 1'e indirilmesinin ardından, fiyatı düşecek ürünlerin listesi de belli oldu. ÖTV'ye tabi tutulan ürünler hariç sıvı ve katı yağlar, kırmızı ve beyaz et, balık, süt, yoğurt, peynir ile zeytin KDV oranı düşecek ürünlerden bazıları...

su şeker

Yüzlerce genç ''TGB Üretim Kampı''nda bir araya geldi: Üreten gençlik, üreten Türkiye

Atatürkçü gençler, Türkiye Gençlik Birliği yaz kamplarının ardından Çanakkale'de "TGB Üretim Kampı"nda buluştu. Yüzlerce genç, kampta üretmenin ve Türk köylüsüyle çalışmanın mutluluğunu yaşıyor. Sabah 06.30'da işe koyulan gençler, hasat yapıyor, süt sağıyor. Salça, peynir ve turşu yapımını öğreniyor.

izmir çanakkale