trans yağ

Gıdaların trans yağ miktarı artık izlenebilecek

Gıdaların trans yağ miktarı artık izlenebilecek

Trans yağ miktarı artık izlenebilecek. Dünya Sağlık Örgütü gıdaların yağ asidi profillerini ölçmek için yeni bir protokol yayınladı. Hiçbir üründe trans yağ oranı yüzde 2'nin üzerinde olamayacak.

dünya sağlık örgütü dsö
Trans yağ miktarı artık izlenebilecek

Trans yağ miktarı artık izlenebilecek

Trans yağ miktarı artık izlenebilecek. Dünya Sağlık Örgütü gıdaların yağ asidi profillerini ölçmek için yeni bir protokol yayınladı. Hiçbir üründe trans yağ oranı yüzde ikinin üzerinde olamayacak.

dünya sağlık örgütü kampanya
Tarım Bakanlığı'ndan 'trans yağ' açıklaması

Tarım Bakanlığı'ndan 'trans yağ' açıklaması

Trans yağ ile ilgili görüşe açılan taslağa yönelik tartışmalar sürüyor. Buna göre gıda ürünlerindeki ''Trans yağ yoktur'' ibaresi etiketlerden kaldırılabilecek. Konuyla ilgili bir açıklama da Tüketici Dernekleri Federasyonu'ndan geldi. Federasyonun Başkan Vekili Sinan Vargı, ibarenin etiketten kaldırıldığında halkın trans yağı unutacağını söyledi. Ayrıca trans yağa yönelik farkındalığın azalacağını vurguladı.

Tarım
'Trans yağ' ibaresi kalkıyor

'Trans yağ' ibaresi kalkıyor

Yeni yönetmelik taslağına göre gıda ürünlerinde ''trans yağ'' ibaresi etikete yazılmayacak. Tarım ve Orman Bakanlığı taslağı tartışmaya açtı. Uzmanlar, trans yağ ifadesinin vatandaşları bilgilendirmek için etikete yazılması taraftarı. Ancak yapılan bir araştırmaya göre etiket okuma alışkanlığının da yüzde 23 olduğu belirtildi.

tarım ve orman bakanlığı
Trans yağ miktarına sınırlama getirildi

Trans yağ miktarına sınırlama getirildi

Ölümcül sağlık sorunlarına neden olan trans yağlarla ilgili yönetmelik değişikliği 31 Aralık'ta yürürlüğe girecek. Düzenlemeye göre gıdalarda toplam yağın 100 gramında trans yağ miktarı 2 gramı geçmeyecek.

Trans yağ tehlikesi gittikçe büyüyor

Trans yağ tehlikesi gittikçe büyüyor

Aslında hayatımızın her yerindeler, mikrop değiller ama ondan daha da tehlikeliler. Sindirim sisteminden kalp damar hastalıklarına kadar birçok hastalığa neden olan trans yağdan bahsediyoruz. Uzmanlarsa yedikçe ömrümüzü kısaltan trans yağdan uzak durmamız konusunda uyarıyor.

'Her yıl 500 bin kişinin ölüm nedeni trans yağlar'

'Her yıl 500 bin kişinin ölüm nedeni trans yağlar'

Doç. Dr. Levent Özsarı, "Dünya Sağlık Örgütü verilerine göre, trans yağ kullanımı kalp damar hastalıklarından her yıl yaklaşık 500 bin insanın ölümüne yol açmaktadır." dedi.