taze balık nasıl seçilir

Aman Dikkat! Balık Almadan Önce Bunlara Dikkat Edin!

Vitamin deposu olarak bilinen balığın, vücudun ihtiyacı olan vitaminleri ve proteinleri sağladığını biliyoruz. Ancak balığı tüketirken dikkat edilmesi gereken önemli bir konu ise balığın taze olup olmadığıdır. Prof. Dr. Canan Karatay ise balığın taze olup olmadığını anlamanın yollarını açıkladı.

canan karatay uyardı balık

Balığın taze olduğu nasıl anlaşılır?

Balık çok faydalı, bu her yerde dile getiriliyor evet. Fakat deniz ürünleri faydaları oldukları kadar da bozulmaya karşı dayanıksız ve tehlikelilerdir. Tazesini tüketmek önemli. Peki balığın taze olduğu nasıl anlaşılır? Taze balık seçmenin püf noktaları