tandır ekmeği

Karslı kadınlardan imece usulü tandır ekmeği

Tandır ekmeğinin tadını bilen bilir. işte Ramazan ile birlikte Kars'ta yaşayan kadınlar tandır ekmeği yapmaya başladı. Karslı kadınlar bu geleneği yüzyıllardır sürdürüyor.

köy ekmek

Türkiye'nin kültürel mirası “lavaş“ kış sofralarında

UNESCO tarafından Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi'ne Türkiye adına dahil edilen lavaş, usta ellerde hazırlanıp kış sofralarında yerini alıyor

Iğdır UNESCO