şef

Kurozu nedir? - Kuroza nasıl yapılır? - Kurozu'nun değeri?

Kurozu: Nadir Japon Sirkesi ağırlığınca altın değerinde

Japonya'nın küçük bir kasabasında yüz yıllarca fermente edilen paha biçilmez bir lezzet. Japonya'dan dünyadaki şeflere konu olmuş o sirkeyi tanıyalım...

dünya japonya
Putin'i kınamayan orkestra şefi kovuldu

Putin'i kınamayan orkestra şefi kovuldu

Putin'i kınamayan orkestra şefi Valery Gergiev'in Münih Filarmoni Orkestrası şefliğinden kovulması, Seda Anık'ın sunduğu Günlük'e masaya yatırıldı.

rusya Putin
Bir Zamanlar Kıbrıs dizisinde yeni skandal

Bir Zamanlar Kıbrıs dizisinde yeni skandal

TRT'de yayınlanan "Bir Zamanlar Kıbrıs" yeni bir skandala imza attı. Tarihi yansıttığını iddia eden dizide yayınlanan son bölümde hiç yaşanmamış bir olay izleyiciye sunuldu.

rusya Efsane
''Her Şantiyeye Bir Şef'' kampanyası

''Her Şantiyeye Bir Şef'' kampanyası

Son dönemde yaşanan depremlerin ardından yapıların güvenli bir şekilde inşaa edilmesi gündeme geldi. Mevzuata göre, bir şantiye şefine denetlemesi için 5 ayrı şantiye veriliyor. Bu da bazı hataların gözden kaçmasına yol açıyor. İnşaat Mühendisleri Odası ise güvenli yapının önüne geçen bu uygulamaya karşı ''Her Şantiyeye Bir Şef'' kampanyası başlattı.

deprem türkiye
MasterChef Türkiye yarışmasında büyük değişiklik! Şef Somer Sivrioğlu açıkladı

MasterChef Türkiye yarışmasında büyük değişiklik! Şef Somer Sivrioğlu açıkladı

MasterChef Türkiye yarışmasında oyun değişikliğine gidildi.

türkiye büyük
Aşçılar ve tedarikçiler, İstanbul'da buluştu

Aşçılar ve tedarikçiler, İstanbul'da buluştu

Aşçılar Derneği tarafından tarafından düzenlenen 7. Geleneksel Aşçılar ve Tedarikçiler Buluşması, yönetici şefler ile ulusal ve uluslararası tedarikçi firmaları bir araya getirdi.

istanbul buluşma
"Beyoğlu Gastronomi Festivali"

"Beyoğlu Gastronomi Festivali"

Festival kapsamında şef Deniz Orhun, izleyicilerle deneyimlerini paylaştı.

festival gastronomi