Son Dakika salça Haberleri

Üretici kadınlardan yöresel ürünler

Uludağ'ın eteklerinde kooperatif kuran köylü kadınlar, ürettikleri yöresel ürünlerle kazanç sağlıyor. Eski köy okulunu kooperatif binasına dönüştüren kadınlar, köye has Çongara fasulyesi, erişte, salça, reçel ve tarhana gibi ürünleri hazırlayarak satışa sunuyor.

bursa ekmek

Gaziantep'te kadınların salça telaşı

"Gastronomi kenti" Gaziantep'te kadınların salça telaşı yaşanıyor. Kent mutfağının vazgeçilmezi için üretim başladı.

Gaziantep kadın

Kale biberi dünyaya açıldı

Coğrafi işaret aldı ardındansa yurt dışına açıldı. Denizli’nin Kale ilçesinde üretilen “Kale Biberi” kendine has aromasının yanında ürün yapısıyla da dikkat çekiyor.

biber coğrafi işaret

Yüzlerce genç ''TGB Üretim Kampı''nda bir araya geldi: Üreten gençlik, üreten Türkiye

Atatürkçü gençler, Türkiye Gençlik Birliği yaz kamplarının ardından Çanakkale'de "TGB Üretim Kampı"nda buluştu. Yüzlerce genç, kampta üretmenin ve Türk köylüsüyle çalışmanın mutluluğunu yaşıyor. Sabah 06.30'da işe koyulan gençler, hasat yapıyor, süt sağıyor. Salça, peynir ve turşu yapımını öğreniyor.

izmir çanakkale

Ankara Şeker Fabrikası'ndan rekor üretim

Ankara Şeker Fabrikası Müdürü Mustafa Uslu, 2020-2021 üretim dönemi sonunda fabrikanın 59 yıllık tarihinin en yüksek üretim verilerine ulaştıklarını kaydetti.

şeker koronavirüs

Türk-İş: ''Dört kişilik ailenin açlık sınırı 2 bin 652, yoksulluk sınırı 8 bin 638 lira''

Türk-İş'in araştırmasına göre, ocak ayında dört kişilik ailenin açlık sınırı 2 bin 652, yoksulluk sınırı 8 bin 638 lira oldu.

sağlık şeker

Doğal salça tüketiciye ulaşacak

Iğdır’da 45 dönümlük araziye kurulan “Aras Doğa Köyü”nude doğal sebze ve meyveler, reçele; domates ise salça ve farklı ürünlere dönüştürülecek. Vatandaş, katkı maddesiz, doğal ürünler ile buluşacak.

Iğdır

Salça için kollar sıvandı

Tarlalardan taptaze topladıkları domatesleri binbir emekle salçaya dönüştürüyorlar. Hataylı kadınlar, imece usulü salça yapımına başladı. Katkı maddesi bulunmayan ürünlere ilgi oldukça yoğun.

UNESCO

Raflara "karışık salça" gelecek!

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Çelik, domates ve biber salçasının karıştırılarak “karışık salça” şeklinde piyasaya sunulmasının önünü açan tebliğ değişikliğini imzaladı. Söz konusu salçalar, karışımda fazla olan salçanın miktarı önce yazılmak şartıyla "Domates/Biber Karışık Salça", "Biber/Domates Karışık Salça" olarak isimlendirilecek

salça nasıl yapılır

Ev salçasının püf noktaları

Manisa'nın Soma ilçesinde kışa hazırlık telaşı başladı. Sözü edilen hazırlıkların başında yemeklerin vazgeçilmezi salça geliyor.

Manisa domates

Domates tezgahta para etmedi

Domates fiyatı düştü, Antalyalı domates üreticisi ürünü pazardan çekti. Aksu ilçesinde domates üreticileri, domates fiyatının düşmesini, ürünleri salça yaparak protesto etti.

türkiye antalya