peynir

Peynir bidonunda uyuşturucu sevkiyatı

Peynir bidonunda uyuşturucu sevkiyatı

Mersin'de yolcu otobüsünde yapılan aramada, peynir bidonu içerisine saklanmış bir kilogram metamfetamin ele geçirildi

bidon uyuşturucu
Aylarca toprakta altında saklanıyor 'yok' satıyor

Aylarca toprakta altında saklanıyor 'yok' satıyor

Çanakkale'nin Ezine ilçesine bağlı köylerde 200 yıldan bu yana üretilen ve toprak altına gömülen testiler içinde olgunlaşan tepme peynir, son dönemlerde büyük rağbet görüyor.

çanakkale ezine
Labirentte peynir misin; fare mi?

Labirentte peynir misin; fare mi?

Türkiye, ekonomik anlamda bir labirentin içinde koybolmuş görüntü veriyor. Her köşede başarılar kazandığını ve artık çıkış yolunun yakın olduğu düşüncesine kapılıyor. Cumhuriyet ekonomisinin inşasında elde edilen başarının ardından, adım adım...

fare Misin
Türkiye'nin peynir ihracatı 10 katına çıkabilir

Türkiye'nin peynir ihracatı 10 katına çıkabilir

Türkiye'nin, küresel ticarette peynirdeki 160 milyon dolarlık payını, ürünlerini markalaştırarak 10 kat arttırabileceği belirtiliyor.

türkiye ihracat
Pastırma fiyatı el yakıyor

Pastırma fiyatı el yakıyor

Ulusal Kanal Ramazan ayı öncesi çarşı-pazarın nabzını tutmaya devam ediyor. Meyve ve sebzenin ardından bu kez sahurda tüketilen kahvaltılık ürünlerin fiyatını inceledik.. İşte, İstanbul Eminönü'nde peynir, zeytin, yumurta, pastırma ve hurma fiyatı.

istanbul meyve
Türk peynirini dünya sofrasına taşıyacak adım

Türk peynirini dünya sofrasına taşıyacak adım

Türkiye'nin kahvaltı kültüründe önemli bir yer tutan, Ezine'den tuluma, kaşardan örgüye kadar yaklaşık 193 çeşit Türk peynirinin kalitesini ve ihracatını artırmak amacıyla yol haritası hazırlanacak.

türkiye ihracat
Lafla peynir gemisi yürümez

Lafla peynir gemisi yürümez

Ülkenin 15 Temmuz günü yaşadıklarının ardından bir çözüm önerisiyle ortaya çıkmıştım. Her ne kadar ben bir çalıştay önersem de, yurtdışı atakta mevcut girişimlerin de, ortak ve tek bir ses adına ‘Türkiye ile çalışmaya devam edebilirsiniz’ mesajı ve...

gemisi
Sezonun tulum peyniri raflarda

Sezonun tulum peyniri raflarda

Erzincan’da serin yaz günleri ve aşırı yağışlar tulum peyniri üreticilerini olumlu etkiledi.

Sezon tulum
Gerçek "Ezine" için logosuna bakın

Gerçek "Ezine" için logosuna bakın

İnek, koyun ve keçi sütlerinin karıştırılmasıyla elde edilen, ünü ülke sınırlarını aşan asırlık lezzet Ezine peynirinin gerçek üreticileri, sahte ürünlerden şikayetçi. Yıllık 300 bin teneke üretimin yapıldığı Ezine'deki üreticiler, gerçek Ezine peynirinin anlaşılabilmesi için kutu veya paketlerin üzerinde Ezine Peynirciler Derneği'nin "EPD" logosu bulunup bulunmadığına dikkat edilmesini istedi. Dernek, alınan Ezine peynirinin gerçek olup olmadığının, içeriğinde hangi sütlerin ne oranda kullanıldığının akıllı cep telefonlarıyla anlaşılabilmesi için hologram çalışması da başlattı

ezine peyniri sahte peynir
Gerçek "Ezine" için logosuna bakın

Gerçek "Ezine" için logosuna bakın

İnek, koyun ve keçi sütlerinin karıştırılmasıyla elde edilen, ünü ülke sınırlarını aşan asırlık lezzet Ezine peynirinin gerçek üreticileri, sahte ürünlerden şikayetçi. Yıllık 300 bin teneke üretimin yapıldığı Ezine'deki üreticiler, gerçek Ezine peynirinin anlaşılabilmesi için kutu veya paketlerin üzerinde Ezine Peynirciler Derneği'nin "EPD" logosu bulunup bulunmadığına dikkat edilmesini istedi. Dernek, alınan Ezine peynirinin gerçek olup olmadığının, içeriğinde hangi sütlerin ne oranda kullanıldığının akıllı cep telefonlarıyla anlaşılabilmesi için hologram çalışması da başlattı

ezine peyniri sahte peynir
Peynir ambalaja girdi alıcı da dertli satıcı da

Peynir ambalaja girdi alıcı da dertli satıcı da

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın peynir satışına getirdiği yeni düzenleme ile peynir satışında ambalajsız dönem sona erdi. Peynir Tebliğinde yapılan bir dizi yenilik sayesinde artık peynirler daha sağlıklı ve hijyenik koşullarda satışa sunulacak.

Gıda ambalaj
1 Ocak'ta yasaklandı! Ama değişen bir şey olmadı

1 Ocak'ta yasaklandı! Ama değişen bir şey olmadı

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın yaptığı düzenlemeyle 1 Ocak’ta yürürlüğe giren yeni Peynir Tebliği’ne göre ambalajsız peynir satışı yasaklanırken, peynirciler müşterilerin tadına bakmadan peynir almadığını söyledi. Peynirciler, tenekeden çıkarttıkları peynirleri müşterilerinin seçim yapmasının ardından vakumlayarak satıyor. Bazı müşteriler, tadına bakmadan peynir almayacağını belirtirken, bazıları ise uygulamadan memnun olduğunu söyledi.