mantar

Yalova'da "Mantar Üretimi Mükemmeliyet Merkezi" açıldı

Yalova'da "Mantar Üretimi Mükemmeliyet Merkezi" açıldı

Yalova'da, Güney Kore ile ortaklaşa yürütülen proje kapsamında Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü bünyesinde oluşturulan "Egzotik Mantar Üretiminde Şişe Kültürü Teknolojisinin Transferi ve Mantar Üretimi Mükemmeliyet Merkezi, hizmete açıldı.

yalova proje
İlkel şartlarda kültür mantarı miseli yetiştirdiler

İlkel şartlarda kültür mantarı miseli yetiştirdiler

Yurt dışında yüksek teknoloji ile üretilen kültür mantarı miselini onlar ilkel şartlarda yetiştirdi. Ziraat mühendislerinin şimdiki hedefi de yurt genelinde üretim yapılmasını sağlamak. Ulusal Strateji merkezinin de destek verdiği proje için büyük gün ise yarın. İstanbul'da düzenlenen toplantıda kültür mantarı miseli ziraat mühendislerine tanıtılacak.

istanbul kültür mantarı
Uşak'ta yıldırım isabet eden kişi öldü

Uşak'ta yıldırım isabet eden kişi öldü

Banaz ilçesinde bir kişi yıldırım isabet etmesi sonucu yaşamını yitirdi.

Yıldırım banaz
Kızıldağ eteklerinde 4 kilogramlık mantar bulundu

Kızıldağ eteklerinde 4 kilogramlık mantar bulundu

Suşehri ilçesindeki Kızıldağ eteklerinde 4 kilo 140 gram büyüklüğünde mantar bulundu.

dev mantar Suşehri
Mantar DNA'sında yeni antibiyotik üretim potansiyeli keşfedildi

Mantar DNA'sında yeni antibiyotik üretim potansiyeli keşfedildi

Bilim adamları, mantar DNA'sı üzerine yaptıkları çalışmada antibiyotik ilaç üretiminde kullanılabilecek çok sayıda biyo-etken maddenin üretim yolunu keşfetti.

DNA antibiyotik direnci
Senede iki sefer görülen bu mantar altından daha değerli

Senede iki sefer görülen bu mantar altından daha değerli

Bursa'da sonbahar ve ilkbahar aylarında yetişmesine rağmen, pek görünmeyen söbelek mantarı, köy halkı tarafından altından daha fazla değer görüyor. Doğal ortamda yetişen mantar görülüp koparılmadığında ise kısa sürede kararıyor.

bursa
Dünyada sadece Samsun'da yetişiyor

Dünyada sadece Samsun'da yetişiyor

SAMSUN Orman ve Su İşleri 11'inci Bölge Müdürü Mehmet Sıddık Kılınçer, bölgede, 147'si endemik olmak üzere bin 784 damarlı bitki tespit edildiğini belirterek, "Bitkilerden dünyada sadece Samsun'da bulunan ve yeri sır gibi saklanan Samsun Lohusaotu (Aristolochia Samsunensis) bitkisi dikkat çekiyor. Bitkinin yurtdışına kaçırılması ihtimaline karşı, yetiştiği bölge hakkında kesinlikle bilgi paylaşımı yapılmazken, zehirli bitkinin sağlık için yararlı olup olmadığı halen araştırma aşamasındadır" dedi.

dünya samsun
Tattığı mantarla hayatı değişti

Tattığı mantarla hayatı değişti

Bartın’da yaşayan bankacı, Ankara'da yemek yemek için girdiği restoranda tattığı istiridye mantarı hayatını değiştirdi. Mantarın tadına hayran olan şahıs, kurduğu tesiste üretime başladı.

ankara Bartın
Pazarlarda mantar operasyonu

Pazarlarda mantar operasyonu

İstanbul'da mantar zehirlenmesinden 2 kişinin hayatını kaybetmesi denetimleri arttırdı. Pazarlarda mantar operasyonu yapıldı. Uzmanlar bilmediğiniz mantarı yemeyin uyarısında bulundu.

Pazar
Topladıkları mantarları ihraç ediyorlar

Topladıkları mantarları ihraç ediyorlar

SİNOP'un Erfelek İlçesi’ndeki 46 köyde toplanan mantarlar yurt dışına ihraç ediliyor.

Sinop ihraç
Mantarın kilosu 100 liradan satılıyor

Mantarın kilosu 100 liradan satılıyor

Bahar mevsiminin gelmesi ile Kazdağları'nın eteklerindeki çam ormanlarında çıkan kuzugöbeği mantarı yöre halkının geçim kapısı oldu. Sezonun ilk günlerinde 100 TL’ye kadar çıkan fiyatlar, satıcıların yüzünü güldürdü.

Kuzugöbeği
Bu mantarın gramı bin lira

Bu mantarın gramı bin lira

Japonca'da, 'ölümsüzlük' anlamına gelen "Reishi mantarı", başta kanser olmak üzere birçok hastalıktan koruyor, ömrü uzatıyor. Çukurova Üniversitesi (ÇÜ) Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Hatıra Taşkın, tıbbi mantarların 1 gramının bin liraya alıcı bulduğunu söyledi.