Mantar enfeksiyonları evrimleşiyor ve tedavilerinde kullanılan ilaçlara karşı olumlu sonuç alma oranları düşmekteyken mantar türleri direnç kazanıyor, bu da bazı araştırmacıların acilen ele alınması gereken "sessiz pandemi" olarak adlandırdığı bir duruma yol açıyor.
Çorum'da doğadan topladıkları mantarları yiyen 8 kişi, zehirlenme belirtileri nedeniyle hastaneye kaldırıldı.
Mantarların bilinçsiz tüketilmesi problemlerini de beraberinde getiriyor. Mynet'in aktardığına göre, Düzce Sağlık Müdürü Dr. Yasin Yılmaz ve Yozgat Bozok Üniversitesi Tıp Fakültesi Öğretim Üyesi Dr. Öğretim Üyesi Tolga Aydın mantar zehirlenmelerine karşı uyarılarda bulundu.
Fethiye’de bu yıl 13’üncüsü düzenlenen Dastar ve Kuzugöbeği Mantar Festivali renkli görüntülerle başladı.
Mantar zehirlenmesi organ yetmezliğine yol açabiliyor. Acil Tıp Uzmanı Prof. Dr. Halil Kaya, son günlerde artan mantar zehirlenmelerine karşı uyarı yaptı. Kaya, halk arasında biline yanlışları da sıraladı.
Muş'ta bir çiftçi bunların hepsini mantar toplarken buldu, görenler adeta şaşkına döndü. Tam 20 adet, bu dünyadan değil. İşte merak edilen haberin ayrıntıları...
Kukulcuk mantarlarının olağanüstü evrimi erken bir zamanda gerçekleşti. Kukulcuk mantarlarında tuhaflık gözlemleyen bilim insanları şaşkına döndü. Ayrıntılar, haberimizde...
Dünya ilk kez böyle bir olaya tanıklık ediyor. Bir hastanın boğazında bulunan tespit edilen o şeyin mantarlardan geçtiği ortaya çıktı. Bitkilere dokunurken iki kez düşünün. İşte tüm ayrıntılar…
Kastamonu’nun Hanönü ilçesinde yaşayan bir vatandaş, ormanda 37 kilogramlık gürgen mantarı buldu. Kilogramı 40 liradan satılan mantara vatandaşlar yoğun ilgili gösterdi. Servet değerinde görülen mantar ise tam bir sağlık deposu çıktı.
İnsan vücudu en çok ihtiyacı olan proteini kırmızı etten sağlar. Ancak kırmızı etten 10 kat daha fazla protein içeren mantar ve yumurta birleşimi sizi gün boyu diri tutar. İşte mantarlı yumurta tarifi...
Ziraat Mühendisi Cenk Özdemir'in sunduğu Üreten Türkiye programında bu hafta mantar üretiminin nasıl yapıldığı ve Bala'nın mantar üretim merkezi olup olmayacağı gibi konular hakkında konuşuldu.
Güçlü kemiklerin sırrı olarak bilinen mantarlı yumurta tarifini sizler için araştırdık. Kemikleri demir gibi yapan bu tarif yüzyıllardır Anadolu mutfağında sıklıkla tüketilen bir lezzettir. Ara ve ana öğün olarak tercih edilir. Peki mantarlı yumurta nasıl yapılır? İşte yanıtı...