Son Dakika lezzet Haberleri

İftar sofralarının "hafif" lezzeti "Yalova sütlüsü"

Şeker oranının az olması nedeniyle ramazanda iftar sofralarını süsleyen ve tarifi sır gibi saklanan "Yalova sütlüsü"nün yapıldığı işletmenin çalışanları, siparişleri yetiştirmek için yoğun mesai harcıyor.

şeker ramazan

400 Kadın çiğ köfte yoğurdu, rekor kırdı

Şanlıurfa’da 400 kadın, yöreye özgü lezzetlerin başında gelen çiğ köfteyi aynı anda yoğurarak Dünya Kadınlar Rekorunu kırdı. Bir sonraki adım, rekor denemesinin Guinness Rekorlar Kitabına girebilmesi için başvuru olacak.

şanlıurfa kadın

Tekirdağ köftesinin sırrı etinde saklı

Tekirdağ denilince akla ilk gelenlerden biri Tekirdağ köftesi. Ustalara göre lezzetin sırrı ette gizli.

Tekirdağ insan

Farklı kıtalardan kadınların Kayseri mutfağı merakı

Farklı ülkelerden gelerek Kayseri'ye yerleşen üç kadın, Melikgazi Belediyesinin açtığı ev yemekleri kursunda Kayseri ve Türk mutfağının lezzetlerini keşfediyor.

kayseri Türk mutfağı

Kocaeli'nin unutulan lezzetleri gün yüzüne çıkacak

Osmanlı saray mutfağının kileri olarak adlandırılan Kocaeli'nin unutulan yöresel lezzetlerini gün yüzüne çıkarmak amacıyla düzenlenen Yöresel Yemek Festivali başladı. İzmit'teki bir alışveriş merkezinde "Yemekte şehrin bilgeleri" sloganıyla düzenlenen festivalde, 421 yarışmacı tarifi unutulmuş yöreye özgü çorba, ana yemek, hamur işi, salata, tatlı, pilav ve konserve gibi lezzetleri jürinin beğenisine sunuyor.

kocaeli yemek

Edirne’den Türkiye’ye yepyeni bir lezzet ‘gül yapraklı lokum'

Edirne’de 600 yıllık geçmişiyle geleneksel ve lezzetli Türk tatlılarından birisi olan lokuma farklı bir yorum katan lokum ustası Metin Keçeci, 'gül yapraklı lokum' üreterek tatlıseverlerin beğenisine sundu.

Edirne