Son Dakika köfte Haberleri

Balıkesir'de ne yenir? Balıkesir'de yemeden durmamanız gereken yiyecekler!

Balıkesir'de ne yenir sizler için detaylı şekilde araştırdık. Balıkesir'in en ünlü ve en leziz yemeklerini tatmadan asla Balıkesir'den dönmemelisiniz. Daha önce adını hiç duymadığınız o yemekler!

keşkek

Canan Karatay'dan Leziz Bir Tarif

Köftenin yeri Türk mutfağında ayrıdır. Hele ki yanında patates kızartması da varsa... Yeme de yanında yat oluruz. Peki leziz, sönmeyen ve dağılmayan köfteyi nasıl yapabiliriz? İşte Canan Karatay'dan leziz bir köfte tarifi. Notlarını almaya başlayın, şimdiden afiyet olsun.

Prof. Canan Karatay

44 Yıllık Köfte Ustası Lezzetini Sırrını Açıkladı

Nuri Pehlivanoğlu 44 yıldır Kapalıçarşı'da köftelerini ilk günkü gibi yapmaya devam ediyor. Köfte Ustası Pehlivanoğlu, köftelerin dağılmaması ve sönmemesi için içine karbonat eklediğini açıkladı. İşte 44 yıllık usta köfteciden, leziz köftelerinin tarifi...

100 yıllık lezzet: Antalya Piyazı

Piyaz, hemen hemen her bölgede yapılıyor. Tahinle harmanlanması ise Antalya’ya has bir yorum. Antalya Piyazı, sınırları aşan bir üne sahip ve kentin 100 yıllık lezzetlerinden. Ramazan sofralarının da vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor. Emin Dere, bu güzel lezzeti herkesin kolayca yapabileceği şekliyle anlattı.

antalya kent