Talas Belediyesi tarafından her yıl “Talas’ta Kış Hazırlıkları” adıyla düzenlenen organizasyon bu yıl 2-10 Eylül 2023 tarihleri arasında gerçekleştirilecek.
Kars’ta kadınlar, erişte kesimi mesaisi yapıyor. Kadınlar, kış hazırlıkları için bir araya geliyor. Her aşamasını imece usulüyle yaptıkları erişteler, kış sofralarına lezzet katıyor.
Türk mutfağının en önemli özelliği kuşkusuz mevsimleri karşılamadan önce yapılan hazırlıklar. Şimdilerde ülkemizin dört bir yanından buram buram kokular yükseliyor. Isparta’da Güneykent ilçesinin Baladız Köyünde de hamarat kadınlar kış için hazırlık yapıyor. Bakalım Baladızlı kadınlar kışın tüketmek üzere kilerlerine neler kaldırıyor?