Hatay’ın tescilli lezzeti Antakya carra peyniri
Gastronomi kenti Hatay’ın tescilli lezzeti Antakya carra peyniri, çökelek ve çeşitli baharatların karıştırılmasıyla hazırlanıyor. Toprak altında aylarca bekletilerek olgunlaştırılıyor. Antakya carra peyniri, kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor.