Vatandaşa sucuk yerine domuz eti, bal yerine sahte ürün yedirdikleri ortaya çıktı. Sadece sucuk ve bal mı? Baharat, yoğurt ve zeytinyağlarında da sahtecilik tespit edildi. Hile yapan firmalar, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yayınladığı listede tek tek ifşa oldu.
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesini güncelledi. "Kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş ve değiştirilmiş ürün" sayısı 168'e, taklit-tağşiş yapıldığı kesinleşmiş ürün sayısı 802'ye yükseldi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda işletmelerinin uyması gereken düzenlemeleri güncelledi. Yenilenen kılavuza göre, marketlerde satılan ürünlerin ambalajlarında bazı ifadeler artık yer almayacak. Bu karar, tüketicileri yanıltıcı bilgilendirmelerin önüne geçmeyi amaçlıyor.
Birleşik Kamu-İş Konfederasyonu'nun açıkladığı verilere göre, kasım ayında gıda fiyatlarında yüzde 6,9'luk bir artış yaşandı. Yıllık bazda ise gıda fiyatlarındaki toplam artış yüzde 67,1'e ulaştı.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, 2025 itibarıyla gıda işletmelerinde "karekod" uygulamasının zorunlu hale geleceğini duyurdu. Gıda işletmecilerini kapsayacak bu uygulama sayesinde gıda takibi daha kolay olacak.
"Yumurtalar ilaçlı" iddialarına Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğünden yalanlama geldi. Sosyal medyada gündeme gelen "Yumurtaların üzerindeki numaralar ilaçlı olduğunu gösteriyor" iddiaları yalanlandı. Numaralarda yer alan ilk hanenin tavuğun yetiştirme metodunu ifade ettiği kaydedildi.
Mevsim değişimleri ve kapalı alanlarda çalışan vatandaşlar için gıda takviyeleri hayatın neredeyse vazgeçilmez bir parçası haline geldi. Ancak vitamin ve takviyelerin yanlış kullanımı faydadan çok zarar veriyor. Peki takviye kullanımında nelere dikkat edilmeli? Detaylar haberimizde...
Rekabet Kurumu, Lays, Ruffles, Doritos, Cheetos, Çerezza gibi cips markaları ve Rocco marka şekerleri bilinen Frito Lay Gıda San. ve Tic. AŞ hakkında rekabet soruşturması açıldığını duyurdu.
İzmir İl Tarım Müdürlüğü ekiplerinin denetimleri sırasında bir işletmede yaklaşık 20 ton tarihi geçmiş peynir ele geçirildi.
Bu gıdalar hepsi hayatımıza tesadüf eseri giren yiyecekler olmuş olsa da tadına doyamadığımız lezzetler aralarında mutlaka vardır. Hayatımıza tesadüf eseri giren yiyecekleri derledik bunları sizinle paylaşmak istedik.
Günlük vitamin ihtiyacı için herkes az çok elinden geleni yapmaya çalışıyor. Sağlıklı besinler, hepimizin temel konularından birisidir. Günlük vitamin ihtiyacınızı karşılamak için sofranızda bulundurabileceğiniz gıdaları derledik.
Alüminyum folyolar zararlı mı, alüminyum folyolar güvenilir mi? Soruları sürekli mutfak ile ilgilenen insanların gündemi olmaya devam ediyor. Bizde dünyadaki alüminyum folyoların kullanımı hakkında bilgileri derledik ve bunu sizinle paylaşmak istedik.