Gıda

Gıdada yeni dönem! Karekod uygulama zorunluğu

Gıdada yeni dönem! Karekod uygulama zorunluğu

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, 2025 itibarıyla gıda işletmelerinde "karekod" uygulamasının zorunlu hale geleceğini duyurdu. Gıda işletmecilerini kapsayacak bu uygulama sayesinde gıda takibi daha kolay olacak.

karekod yeni yıl
"İlaçlı yumurta" iddialarına yalanlama! Yumurtaların üzerindeki numaralar ne anlama geliyor?

"İlaçlı yumurta" iddialarına yalanlama

"Yumurtalar ilaçlı" iddialarına Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğünden yalanlama geldi. Sosyal medyada gündeme gelen "Yumurtaların üzerindeki numaralar ilaçlı olduğunu gösteriyor" iddiaları yalanlandı. Numaralarda yer alan ilk hanenin tavuğun yetiştirme metodunu ifade ettiği kaydedildi.

yumurta
Takviye kullanımında dikkatli olunmalı! Uzmanlardan uyarı geldi

Takviye kullanımında dikkatli olunmalı!

Mevsim değişimleri ve kapalı alanlarda çalışan vatandaşlar için gıda takviyeleri hayatın neredeyse vazgeçilmez bir parçası haline geldi. Ancak vitamin ve takviyelerin yanlış kullanımı faydadan çok zarar veriyor. Peki takviye kullanımında nelere dikkat edilmeli? Detaylar haberimizde...

takviye
Rekabet Kurumu Frito Lay Gıda hakkında soruşturma açtı!

Rekabet Kurumu Frito Lay Gıda hakkında soruşturma açtı!

Rekabet Kurumu, Lays, Ruffles, Doritos, Cheetos, Çerezza gibi cips markaları ve Rocco marka şekerleri bilinen Frito Lay Gıda San. ve Tic. AŞ hakkında rekabet soruşturması açıldığını duyurdu.

rekabet kurumu kural ihlali
Az kalsın raflara çıkacaktı!

Az kalsın raflara çıkacaktı!

İzmir İl Tarım Müdürlüğü ekiplerinin denetimleri sırasında bir işletmede yaklaşık 20 ton tarihi geçmiş peynir ele geçirildi.

izmir Torbalı
Hayatımıza Tesadüf Eseri Giren Yiyecekler!

Hayatımıza Tesadüf Eseri Giren Yiyecekler!

Bu gıdalar hepsi hayatımıza tesadüf eseri giren yiyecekler olmuş olsa da tadına doyamadığımız lezzetler aralarında mutlaka vardır. Hayatımıza tesadüf eseri giren yiyecekleri derledik bunları sizinle paylaşmak istedik.

kültür sanat tesadüf
Günlük Vitamin İhtiyacı İçin Ne Yemeli? Günlük Vitamin İhtiyacı İçin Bu Gıdaları Sofranızdan Eksik Etmeyin!

Günlük Vitamin İhtiyacı İçin Ne Yemeli?

Günlük vitamin ihtiyacı için herkes az çok elinden geleni yapmaya çalışıyor. Sağlıklı besinler, hepimizin temel konularından birisidir. Günlük vitamin ihtiyacınızı karşılamak için sofranızda bulundurabileceğiniz gıdaları derledik.

sağlık Vitamin
Alüminyum Folyo Zararlı mı?

Alüminyum Folyo Zararlı mı?

Alüminyum folyolar zararlı mı, alüminyum folyolar güvenilir mi? Soruları sürekli mutfak ile ilgilenen insanların gündemi olmaya devam ediyor. Bizde dünyadaki alüminyum folyoların kullanımı hakkında bilgileri derledik ve bunu sizinle paylaşmak istedik.

sağlık
Gıda Zehirlenmesinden Uzak Durmak İçin Bu Gıdalardan Uzak Durun! Uzmanların Yemeyi Ret Ettiği Gıdalar

Uzmanların Yemeyi Ret Ettiği Gıdalar

Gıda zehirlenmesi farklı yollarla etkisini gösterebilir; sadece gününüzü mahvedecek bir karın ağrısı veya baş ağrısı belirtileri gösterebilirken bazı gıda zehirlenmeleri sizi hastanelik edebilir. Uzmanların yemeyi ret ettiği gıdaları araştırdık ve bunu sizinle paylaşmak istedik.

sağlık gıda zehirlenmesi
Farklı Gıdaların Sindirimi Ne Kadar Sürer?

Farklı Gıdaların Sindirimi Ne Kadar Sürer?

Kahvaltıyı geç saatler yapsak da bazen karnımız birkaç saat içinde acıkıyor bazen de akşama kadar canımız yemek istemiyor, bunun nedeni gıdaların sindirim süresi ile alakalıdır. Gıdaların sindirimi ne kadar sürer, bunu araştırdık ve sizinle paylaşmak istedik...

sağlık sindirim
Ağrı’da gıda denetimleri arttırıldı

Ağrı’da gıda denetimleri arttırıldı

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın talimatıyla 81 ilde eş zamanlı olarak yürütülen gıda denetimleri Ağrı’da da devam ediyor. Ağrı Tarım ve Orman Müdürlüğü, il genelinde toplu tüketim yapılan yerleri mercek altına aldı.

Denetim Tarım ve Orman Bakanı
Sürdürelebilir gıda nedir

Sürdürelebilir gıda üretimi neden önemli?

Sürdürülebilirlik, gıda üretim sisteminin ve diyetlerimizin çok önemli bir rol oynadığı çok yönlü bir konudur. Sağlıklı ve sürdürülebilir bir gıda geleceğine ulaşmak, Sürdürebilirlik gıda üretimi neden bu kadar önemli ayrıntılarıyla bakalım...

ekonomi sağlık