Son Dakika gastronomi Haberleri

Çölyaka karşı greçka keki

Hatay'da İskenderun Teknik Üniversitesi Gastronomi Bölümü öğrencileri 9 Mayıs Çölyak Hastaları Günü dolaysıyla Greçka Keki hazırladı. Farkındalık yaratmak için hazırlanan kek öğrencilere ikram edildi.

istanbul hatay

Hatay'da Türk ve dünya mutfağını öğreniyorlar

Hatay'da İskenderun Teknik Üniversitesi'nde Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatlarının uygulama mutfağı törenle açıldı. Öğrenciler, daha okurken ilgili alanlara yönlendiriliyor, hem Türk hem dünya mutfağını öğreniyor.

hatay İskenderun

Aydın'da gastronomi şenliği

Türkiye'nin yöresel lezzetleri, Ulusal Lezzet Festivali Gastronomi ve Yemek Şenliği'nde Aydın'da kapılarını açtı. Türkiye genelindeki yöresel lezzetlerin bir araya geldiği fuar, 20 Şubat'a kadar devam edecek.

adana türkiye

Diyarbakır'ın 29 ürünü coğrafi tescilli

Tarihi ve kültürel değerlerinin yanı sıra zengin mutfağıyla öne çıkan kadim kent Diyarbakır’ın bugüne kadar 29 ürünü coğrafi işaret belgesi aldı. Kentte, bu yöresine has lezzetlerin dünyadaki patentini de almak için çalışmalar başlatıldı.

diyarbakır Sanayi

Kuru patlıcanı küpeye dönüştürdü

Gastronomi şehri Gaziantep'te Senem Türkkan adlı girişimci kadın, kurutmalık patlıcanı takıya dönüştürdü. Şimdi yaptığı takıları internetten satarak ev ekonomisine katkı sunuyor.

Gaziantep Girişimcilik

Afyonkarahisar'ın damak çatlatan lezzeti sucuk

Afyonkarahisar’ın damak çatlatan lezzeti “külde sucuk”. Taş fırının küllerine gömülerek pişirilen sucuk, soğuk kış günlerinin en sevilen lezzetleri arasında.

Afyonkarahisar Afyon

Diyarbakır lezzet fuarına ev sahipliği yapıyor: Mezopotamya Gurme ve Yöresel Lezzetler Fuarı açıldı

Diyarbakır'da Mezopotamya Gurme ve Yöresel Lezzetler Fuarı açıldı. Fuarın onur konuğu Rize oldu.

diyarbakır rize

Diyarbakır’da Mezopotamya Turizm ve Gastronomi Fuarı başlıyor

Diyarbakır’da Mezopotamya Turizm ve Gastronomi Fuarı düzenlenecek. Mezopotamya tarihini, kültürünü tanıtmayı hedefleyen fuar 24-27 Mart 2022 tarihinde "Mezopotamya Uluslararası Fuarcılık ve Kongre Merkezi"nde yapılacak.

diyarbakır turizm

Cumhurbaşkanı Erdoğan Adana Lezzet Festivali'nde

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, 5. Uluslararası Adana Lezzet Festivali açılışına katıldı. Açılışta yaptığı konuşmada Cumhurbaşkanı Erdoğan, ''Adana'ya ne kadar teşekkür etsek azdır.'' dedi.

adana türkiye

Sıradanlığın olağanüstülüğü - Nebahat Akdora'nın anısına

1975 yazı, İran Şahının Ankara’ya geldiği günlerdi. Nebahat ile tanıştığımızda Köyişleri Bakanlığında çalışıyor, üniversite sınavlarına hazırlanıyordu. Yaşam planları değişti. Askerliğim bitince evlendik, sonra birlikte Fransa’ya gittik. O geldiği...

ankara iran

Gaziantep'te kadınların salça telaşı

"Gastronomi kenti" Gaziantep'te kadınların salça telaşı yaşanıyor. Kent mutfağının vazgeçilmezi için üretim başladı.

Gaziantep kadın

Hatay'ın tescilli lezzetleri artıyor

Dünyanın en zengin mutfakları arasında yer alan Hatay'da coğrafi işaret belgesi alan lezzetlerin sayısı artıyor. Tescil başvurusu yapılan lezzetlerle Hatay'ın gastronomi turizminin merkezi olması amaçlanıyor.

hatay Türk Patent ve Marka Kurumu