Son Dakika et Haberleri

Atatürk’ün Mutfağı kitabı çıktı

Gazeteci ve yazar Murat Bardakçı, Mustafa Kemal Atatürk'ün meşhur sofralarının sır perdesini yeni çıkan Atatürk'ün Mutfağı kitabında araladı. Yıllardır Atatürk'ün çok konuşulan ve yazılan sofraları ile ilgili Turkuvaz Kitap'tan çıkan kitapta, Atatürk'ün son öğününden en sevdiği yemeğe, mutfak harcamalarının şahsi hesabından karşılanmasına kadar bilinmeyenler belgelere dayanılarak anlatıldı.

istanbul ankara

Et ve süt sektöründen acil önlem çağrısı: ''Artan maliyetlere katlanacak gücümüz kalmadı''

Et ve süt sektörü temsilcileri artan maliyetler karşısında acil önlem çağrısı yaptı. Maliyeti 5 lira 50 kuruş olan sütü 4 lira 70 kuruşa satmanın sürdürülebilir olmadığını söyledi. inek kesimlerinin devam etmesi halinde yaz aylarında et ve süt bulmakta zorlanılacağına dikkat çekti.

maliyet süt

Tavuk etinin kilosu 12 liradan 34 liraya yükseldi

Akaryakıt, ayçiçek yağı, ekmek gibi ürünlere art arda gelen zamlar sonrası beyaz et de zamlardan nasibini aldı. Tavuk etinin kilosu 12 liradan 34 liraya yükseldi. Gelen zamlardan sonra Gaziantep’te bir tavuk dürüm 14-15 lira arasında satılmaya başlandı. Müşterilerin fiyat artışına tepki gösterdiğini söyleyen esnaf, zamları fiyatlara yansıtmadıklarında maliyetlere yetişemediklerini belirtti.

zam tavuk eti

Üretici isyanda: Beyaz et üretimini durdurdular

Beyaz et üreticilerinin, sözleşme yapılması adına sanayi temsilcilerine verdiği süre 15 Ağustos'ta bitti. Yaklaşık 2500 üretici Ankara'da bir araya gelerek taleplerini açıkladı. Yeni kanatlı hayvan üretimini durdurduğunu açıklayan üreticiler, bir an önce sözleşme yapılmasını istedi.

erdoğan hükümet

Bakan Pakdemirli: ''Üreticimizin satamadığı kurbanlıkları ESK alacak''

Tarım ve Orman Bakanı Dr. Bekir Pakdemirli, kurbanlıklarını satamayan yetiştiricilerin mağdur edilmeyeceğini belirterek, elde kalan hayvanları Et ve Süt Kurumu'nun (ESK) alacağını söyledi.

Tarım ve Orman Bakanı süt

Meclis Tarım ve Köyişleri Komisyonu'ndan Kurban Bayramı açıklaması

Kurban Bayramı yaklaşırken Meclis Tarım, Orman ve Köyişleri Komisyonu'ndan açıklama geldi. Komisyon Başkanı Yunus Kılıç, Kurban Bayramı için canlı hayvan ithalatına ihtiyaç olmadığını açıkladı.

türkiye ak parti

Ramazan'da ete zam gelir mi?

Ramazan'da ete zam yok. Açıklama Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkan Vekili Osman Yardımcı’dan geldi. Yardımcı, Ramazan ayında kırmızı ete zam yapılmayacağını, tavukta da fiyat artışı beklemediklerini söyledi.

türkiye ekonomi

Mutfağa et zor giriyor

Bu sene fiyatı düşmeyen balık vatandaşın evine giremedi. Tavuk ve et fiyatları da balıktan farksız. Bütün tavuk 40 liradan kuşbaşı ise 80 liradan satılıyor. Çoğu vatandaşın evine ayda sadece bir kere et giriyor.

fiyat vatandaş

Şanlıurfalıların tescilli lezzeti: Tirit

Tirit Sanlıurfa'da kahvaltıların vazgeçilmezi bir yemek. Hatta Tirit'in türküsü bile var. Tirit yaklaşık 12 saat pişiyor. Et yoğurt sarımsak bu yemeğin ana malzemesi ve bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Şanlıurfa'da çok tercih edilen yemeklerin başında Tirit'i Urfalı şef Faruk Akkaş anlatıyor.

Sofra kahvaltı