Yüz yıllık taş değirmen öğütmeye devam ediyor. Kars Sarıkamış'ta dedesinden kalan taş değirmeni işleten Doğan Ekinci bölge halkının ihtiyacını karşılıyor.
Sinop'ta, 150 yıl önce köy sakinleri tarafından kurulan ve günümüze kadar ayakta kalmayı başaran su değirmeni, mısır, arpa, yulaf gibi tahıl ürünlerini öğütmeye devam ediyor.
Ordu'da dedesinden kalan 4 taşlı su değirmenini yaşatan Ramadan Sarıdiken un öğütmeye devam ediyor. 200 yıllık olduğu tahmin edilen değirmen modern teknolojiye direniyor.