Artık marketlerde de çiğ süt satılabilecek
Son tüketiciye arz edilecek çiğ süt, sadece yetkili merciden izin almış, hastalıktan ari hayvancılık işletmelerinden elde edilebilecek. Çiğ sütün son tüketiciye arzı, sağımdan itibaren 24 saat içinde gerçekleştirilecek. Çiğ süt, sağımdan hemen sonra 4 derecenin altındaki sıcaklıklara soğutulacak ve nakil sırasındaki sıcaklığı 4 dereceyi geçemeyecek. Son tüketiciye arz edilecek çiğ süt işlenemeyecek, dondurulamayacak, farklı hayvan türlerine ait sütler karıştırılamayacak, çiğ sütte değişikliğe neden olabilecek herhangi bir işleme tabi tutulamayacak