çeçil peyniri

Kars'ın incisi çeçil peyniri

Tarım ve hayvancılıkta önemli kentlerden biri olan Kars'ta; kadınlar, kahvaltı sofralarının lezzeti çeçil peynirinin yapımı için evlerinin önünde kazanlarını yakmaya başladı. Yöre kadınının neredeyse bütün gününü ayırdığı Çeçil peyniri hem ev ekonomisine hem de bölgeye katkı sağlıyor.

kars ardahan

Köylü kadınlar 'çeçil peyniri' üretimine başladı

Anadolu'nun vazgeçilmez lezzetlerinden çeçil peyniri, Kars'ta geleneksel yöntemlerle üretiliyor.

kars anadolu