Gıda güvenliği için etler nasıl pişirilmeli?
Brezilya’dan Çin’e ihraç edilen tavuk kanatlarında Kovid-19 tespit edilmesine ilişkin Türk Veteriner Hekimleri Birliği’nden açıklama geldi. Veteriner hekimler, Kovid-19’un tavuk kanatlarına işleme veya taşımada görevli personelden geçmiş olabileceğini belirtti. Kovid-19’un gıdalardan bulaşmadığını vurgulayan Türk Veteriner Hekimleri Birliği Başkanı Ali Eroğlu, gıda güvenliği için uyarılarda bulundu.