böğürtlen

Şifa deposu böğürtlene büyük ilgi! Böğürtlenin faydaları nelerdir?

Şifa deposu böğürtlene büyük ilgi

Buldan’ın yüksek kesimlerinde sulanmadan kendiliğinden yetişen ve halk arasında “Moramıt” olarak da bilinen doğal böğürtlenler, bu sezonun ilk meyvelerini vermeye başladı. Şifa deposu olan ve birçok faydası bulunan böğürtlene ilgi büyük. Peki böğürtlenin faydaları neler?

şifa fayda
Mersin'de böğürtlen hasadı

Mersin'de böğürtlen hasadı

Mersin’in Silifke ilçesinde kadınlar, sıcak ve nemli havada böğürtlen hasadı yapıyor. “İnce işçilik” isteyen böğürtlen hasadının yükünü çeken kadınlar, aile bütçesine de katkı sağlıyor.

Mersin orman
Batman böğürtleni Avrupa pazarında

Batman böğürtleni Avrupa pazarında

Batman böğürtleni Avrupa pazarına doğru yol alıyor. Yaklaşık 50 ton rekolte beklenen böğürtlen için Almanya’daki bir firma ile 3 milyon Euro’luk anlaşma yapıldı.

batman avrupa
Hububata alternatif böğürtlende hasat başladı

Hububata alternatif böğürtlende hasat başladı

Osmaniye'nin Kadirli ilçesinde hububat tarımına alternatif olarak ekilen böğürtlen, bu sezon yüksek rekoltesiyle üreticisini sevindirdi

hasat çiftçi
Mersin'de örtü altında böğürtlen hasadı başladı

Mersin'de örtü altında böğürtlen hasadı başladı

Mersin'in meyve ve sebze üretimindeki önemli ilçelerinden Silifke'de örtü altında böğürtlen hasadına başlandı.

Mersin silifke
Renkli dünyanın önemi

Renkli dünyanın önemi

Gıdalara rengini veren maddeler, sağlığımız açısından farklı faydalar sağlıyorlar. Mevsim itibariyle çilek ve kirazın başını çektiği bu gıdalar yoğun antioksidanlar, anthocyanin ve flavinoid içeriği nedeniyle başta kanser olmak üzere bakın nelere iyi geliyor :

gıdalar renk