biber

Çukurören Biberi Kurutuluyor

Çukurören Biberi Kurutuluyor

Bilecik’in ünlü “Çukurören biberi”nin kurutma işlemi başladı. Tescilli biberler öğütüldükten sonra iç piyasaya sürülüyor.

Bilecik
Kilis'te Acı Biber Hasadı Başladı ''Son 10 Yılın En Düşük Rekoltesi Bu Sene Oldu''

Kilis'te Acı Biber Hasadı Başladı

Türkiye'nin biber üretimi açısından 2'inci üretim merkezi olan sınırın sıfır noktasındaki Kilis'te acı biber hasadı başladı. Türkiye'de biber üretiminde 2'inci sırada bulunan Kilis'te acı biber hasadı başladı. Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinin biberi Kilis'ten gidiyor.

hasat kilis
Vatandaşın kışa hazırlayacağı patlıcan, biber, kabak ve acur raflardaki yerini aldı! Peki kışlık hazırlık nasıl yapılır? Evde patlıcan nasıl kurutulur?

Vatandaşın kışa hazırlayacağı patlıcan, biber, kabak ve acur raflardaki yerini aldı!

Kış mevsiminin vazgeçilmezi ve yazında dolma yemeği yapmakta kullanılan yeni mahsul kurutmalık patlıcan, biber, kabak, acur raflardaki yerini aldı.

kışlık patlıcan
Samsun'da çiftçinin yüzü gülüyor! Kapya biberleri Bafra'da toplanıyor

Samsun Bafra Ovası’nda kapya biber hasadı başladı!

Samsun’un Bafra Ovası’nda yetiştirilen biberler salça yapımında yüksek verim sağlıyor.

samsun bafra bafra
Kırmızı biber üreticisi'nden tarımda planlama vurgusu

Kırmızı biber üreticisi'nden tarımda planlama vurgusu

Adana’nın kum topraklarında kırmızı biber hasadı devam ediyor. Geçen yıl milyonlarca lira zarar eden üretici, bu yıl fiyatlardan memnun. Maliyetlerin de katlanarak artığını belirten çifçiler biber üretiminin devamlılığı için, tarımda planlamanın şart olduğunu söylüyor.

adana türkiye
Aydın Nazilli'de kurutmalık patlıcan biber mesaisi

Aydın Nazilli'de kurutmalık patlıcan biber mesaisi

Aydın Nazilli'de kurutmalık patlıcan ve biber mesaisi başladı. İlçede 1500'e yakın aile bu işten para kazanıp geçimini sağlıyor.

aydın nazilli
Rusya Türkiye'ye yönelik yasakları kaldırdı

Rusya Türkiye'ye yönelik yasakları kaldırdı

Rusya'dan sevindiren Türkiye kararı geldi! Antalya'ya gelen Rus heyet, ihracat yasağının tüm yaş sebze ve meyve ürünlerinde kaldırıldığını açıkladı. Kararın ihracat rakamlarına da yansıması bekleniyor.

türkiye rusya
İhracatçılardan Rusya çağrısı

İhracatçılardan Rusya çağrısı

Rusya’nın Ukrayna’ya operasyonunun Türkiye üzerinde ticari etkileri tartışılıyor. Gözler Rusya’nın merkezinde olduğu yaş sebze meyve ihracatında tarım ve turizm kenti Antalya’ya çevrildi. Antalya Toptancı Hali'ndeki ihracatcı firma sahipleri, “Rusya pazarını kaybetmek istemiyoruz. Yeri doldurulamaz. Bu, Amerika’nın yayılımcı emperyalist hedefi.” dedi.

türkiye rusya
Hal esnafı hükümete seslendi

Hal esnafı hükümete seslendi

Türkiye'nin 2021'de yaş meyve sebze ihracatında Rusya, yaklaşık olarak yüzde 35’lik payla ilk sırada yer aldı. Rusya’nın bölgede güvenliği sağlamak amacıyla başlattığı Ukrayna operasyonu ile ihracatta sorunlar yaşanmaya başladı. Piyasa şiştiği için son 10 günde Meyve ve Sebze hallerinde fiyatlar yüzde 50’lere varan düşüş yaşadı. Konuyu Ulusal Kanal’a değerlendiren Adana Kabzımallar Esnaf Odası Başkanı Mahsun Doğan, “ En büyük pazarımız olan Rusya’yı korumak için, hükümetin sürece müdahalesi şart

türkiye rusya
KDV indirimi yapılan ürünler belli oldu

KDV indirimi yapılan ürünler belli oldu

Temel gıda ürünlerinde KDV oranının yüzde 8'den yüzde 1'e indirilmesinin ardından, fiyatı düşecek ürünlerin listesi de belli oldu. ÖTV'ye tabi tutulan ürünler hariç sıvı ve katı yağlar, kırmızı ve beyaz et, balık, süt, yoğurt, peynir ile zeytin KDV oranı düşecek ürünlerden bazıları...

su şeker
Antalyalı kadınlar acı biberden reçel üretiyor

Antalyalı kadınlar acı biberden reçel üretiyor

Siz hiç acı biber reçeli yediniz mi? Antalya’da Ulusal Kanal ekibimiz tattı. Dünya mutfak otoriteleri acı-tatlı buluşması arayışlarını sürdüredursun, Korkutelili kadınlar, bu konuda nokta atışı yaptı, acı biber reçelini mutfak literatürüne kazandırdı. Sırada patenti var.

antalya kadın
Renkli tezgahta karamsar etiket

Renkli tezgahta karamsar etiket

Mutfak alışverişi bütçenin en önemli gideri. Market ve pazardaki fiyatlar da düşmüyor. Bu yüzde alışverişler artık ihtiyaca göre değil bütçeye göre yapılıyor. Kilo kilo değil taneyle alınıyor ürünler. Vatandaşın yaşadığı bu durumdan satış yapamayan esnaf da şikayetçi.

ekonomi market