16 çeşit malzemeyle hazırlanan 'Demirci tarhanası' şifa kaynağı
Manisa'da köylü kadınların imece usulüyle hazırladığı "Demirci tarhanası" Anadolu'daki diğer tarhana türlerinden çok farklı. İçeriğinde 16 çeşit sebze ve meyve bulunuyor. Bu nedenle şifa kaynağı olarak görülen tarhanaya yoğun talep var.