Kurukahveci Mehmet Efendi'nin hikayesi kitaplaştı
150 yıldır İstanbul Eminönü’nde kahve satan Kurukahveci Mehmet Efendi dükkanının hikayesi kitaplaştı. Türk Kahvesi’ni kavrulmuş, öğütülmüş ve paketlenmiş olarak tüketime hazır şekilde sunan ilk müessese olmasıyla Kurukahveci Mehmed Efendi öne çıkıyor.
.jpg)
Türkiye’nin köklü müesseselerinden biri olan Kurukahveci Mehmet Efendi’nin hikâyesi Kuru-kahveci Mehmet Efendi Mahdumları’nın 150 Yılı isimli kitapla kahve severlerin ilgisine sunuldu.
Okuyucularını, 1871 yılından bu yana kahvenin tarihine ilişkin bir yolculuğa çıkaran kitap Suna Altan editörlüğünde hazırlandı. Eser, belge ve fotoğraflar eşliğinde kahvenin 150 yıllık tarihi ve kültürümüzdeki yerine ışık tutuyor.
Kurukahveci Mehmet Efendi Mahdumları’nın 150 Yılı kitabı, Türkiye’nin en eski kahve markasının ilginç hikâyesine şahitlik ediyor. Kitap sadece muhtevası ile değil görselliğiyle de son derece ilgi çekici. Ünlü fotoğraf sanatçısı Manuel Çıtak’ın günümüz fotoğraf çekimleri ve Kerem Yaman’ın etkileyici grafik tasarımı dikkat çekiyor.
