Cennet hurması pekmezi kadın kooperatif ile marka oldu
Sakarya'nın Karapürçek ilçesindeki kadınlar biraraya gelerek “Eli Bereketli Kadınlar Kooperatifi"ni kurdu. O kooperatif şimdi bölgede yetişen cennet hurmasından yapıkları pekmez için coğrafi işaret almaya hazırlanıyor.
Sakarya’nın Karapürçek ilçesinde kaymakamlık desteğiyle “Eli Bereketli Kadın Kooperatifi” kuruldu. Kadınlar bölgede yetişen cennet hurmasından pekmez yapıyor. Kooperatif sayesinde katma değerli ürün haline gelen pekmez için şimdi de coğrafi işaret alınacak.
Halk arasında "cennet hurması" olarak bilinen Trabzon hurması, dalında olgunlaştıktan sonra toplanıyor. Kooperatif çatısı altında birleşen kadınlar tarafından kazanlarda geleneksel yöntemlerle kaynatılan bu meyveden pekmez elde ediliyor.
Karapürçek Kaymakamı Gökay İçen, cennet hurmasının en iyi şekilde değerlendirilmesi için çalışmalar yaptıklarını söyledi.
İçen, kooperatif sayesinde kadınların düzenli bir gelir de elde ettiklerini belirtti.
Kooperatif Başkanı Elda İbil, Cennet Hurması dışında da birçok ürünü kooperatif bünyesinde üretip sattıklarını belirtti.
Vatandaşlar “Eli Bereketli Kadın Kooperatifi”ne sosyal medya hesapları üzerinden ulaşıp sipariş verebiliyor.