Külek peynirine coğrafi işaret
Trabzon'un yöresel lezzetlerinden Vakfıkebir Külek Peyniri, coğrafi işaret tescilinin ardından daha çok ilgi görmeye başladı. Tescil alınmasından sonra talebin arttığı külek peynirinin kilosu 30 liradan satılıyor.
Coğrafi işaret tescilinin ardından Vakfıkebirkülek peynirine talep arttı.
Külek peyniri, Trabzon'un Vakfıkebir ilçesindeki yaylalarda üretiliyor. Belediye Başkanı Muhammet Balta, coğrafi işaret tescili sayesinde Külek Peyniri'nin daha fazla bilinir olduğunu söyledi.
Külek Peyniri artık modern fabrikalarda da üretiliyor.
Vakfıkebir külek peyniri, kilogramı 30 liradan satışa sunuluyor.
