Bayramın olmazsa olmazı baklavanın püf noktaları neler?
Baklava bayramların olmazsa olmazı. Peki gerçek baklava nasıl yapılır? Kullanılan ürün damak tadını nasıl etkiliyor? Tüm bu soruların yanıtını Baklava Ustası Nadir Güllü anlattı.
Haber: Dilek Doğan - Kamera: Emre Alp Genç
Kültürümüzde önemli yeri olan baklava her bayram ağzımızı tatlandırıyor.
Peki kullanılan ürün damak tadını nasıl etkiliyor?
Her baklavanın görünüşü güzel. Ancak buraya dikkat! Görünüşe kapılmayın. Kalitesiz ürün nasıl anlaşılır? İşte yanıtı...
Baklava Ustası Nadir Güllü gerçek baklavanın püf noktalarını anlattı.Ürün çeşitliliğinin giderek arttığını söyledi.
