Kavacık Üzümünün hasadı devam ediyor

İzmir'in Karabağlar ilçesine bağlı Kavacık mahallesinde yetişen Kavacık Üzümünün hasadı aralık ayına kadar devam ediyor. Geçen sene tescillenen Kavacık üzümü 850 rakımlı sarp arazilerde yetişiyor.

Mahallenin en önemli geçim kaynağını bu üzüm oluşturuyor. Lezzeti ve aromasıyla dikkat çeken Kavacık üzümü sonbahar ayılarından olumsuz etkilenmesin diye çuvallarla korunuyor.

Kavacık Kadın Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Nurten Özkan Bağlardaki renkli çuvallar bölgeye ilk kez gelenlerin dikkatini çektiğini belirtiyor.

Sarp arazi nedeniyle bağların tamamı korunaklı hale gelmiyor diyen Özkan çuval yönteminin işe yaradığını söylüyor.

ulusal.com.tr