''Bu fabrika yapılırsa İstanbul'da 500 fırın kapanır, 5 bin kişi işsiz kalır''
İstanbul Fırıncılar Odası, İstanbul Büyükşehir Belediyesi'nin Hadımköy'de yapmayı planladığı ekmek fabrikasına tepki gösterdi. Oda Başkanı Fahri Özer "Bu fabrika yapılırsa İstanbul'da 500 fırın kapanır, 5 bin kişi işsiz kalır" dedi.
Fabrika yapılmadan tartışması başladı. Fırıncılar Odası," 500 fırın kapanacak, ekmeğe zam gelecek" uyarısı yaptı.
İstanbul Büyükşehir Belediyesi iştiraklerinden İstanbul Halk Ekmek'in Hadımköy'de yapmayı planladığı ekmek fabrikasıyla ilgili Fınrıcılar Odası Başkanı Fahri Özer konuştu.
Özer, "mevcut halk ekmek fabrikaları yetmezmiş gibi bir de bunu yapıyorlar" dedi. İBB fabrikası yapılırsa 500 fırının kapanacağını 5 bin kişinin işsiz kalacağını söyledi.
"Belediye ekmeğimize el uzatmasın" diyen Oda başkanı, Pazartesi'den itibaren Ankara'da karargah kuracaklarını belirtti.
Ekmekte yapılan israfı anlatan Özer, Hadımköy'deki fabrikanın da israfı artıracağını savundu.
15 milyon nüfusun yaşadığı İstanbul'da günlük 16-17 milyon ekmek üretiliyor. İBB'nin şehrin her noktasında kurduğu Halk Ekmek satış noktaları fırınlara göre daha uygun fiyattan satış yapması ile biliniyor.
ulusal.com.tr
