Zeytinyağı üretimi bitmek üzere
Mucizenin adı Zeytinyağı. Faydaları saymakla bitmez. Gelin görün ki bu, Türk çiftçisi için geçerli değil. Onlar gittikçe artan maliyetlerin altında eziliyor. Girdi fiyatlarının yüksek olması ürün kayıplarını tetikliyor. Buna bir de hasat sıkıntısı, depolama ve ilaçlama sorunu ile zeytinyağı ithalatı eklenince sıkıntı kaçınılmaz oluyor.
12 milyon verimli zeytin ağacı bulunan Balıkesir’in Edremit Körfezi’ndeki üreticiler dertli. Nedeniyse gittikçe artan maliyetlerin ürün kayıplarını tetiklemesi.
Dünyanın en kaliteli ve ödüllü zeytinyağlarının üretildiği, Edremit Körfezi’nde zeytincilik sektörü bitmek üzere. 3 binden fazla üretici maliyeti karşılayamıyor.
Girdi fiyatları yüksek olunca üretici gübresini toprağa atamıyor, ürün kayıpları da kaçınılmaz oluyor.
Çiftçi sadece ürünü üretirken değil hasat ederken de bin bir zorlukla karşılaşıyor.
İthal zeytinler ve yağlar da üreticinin bir başka sıkıntısı. Zira ithal ürünler Türk çiftçisine vurulan en büyük darbe.
Üretilen yağların depolanamaması, ilaçlama yetersizliği ve 2B sarmalı da çiftçinin elinde pimi çekilmiş bomba gibi.
ulusalkanal.com.tr
