Altın fiyatına bamya
Kurutulmuş bamya neredeyse altın kadar değerli. Hasadı haziran ayında başlayan ve ekim ayına kadar süren sarı renkli, küçük meyveli çiçek bamyasının kilosu tam 150 lira.
Anadolu mutfağının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor. Ancak fiyatı el yakıyor…
Kurutulmuş çiçek bamyanın fiyatıo 150 lirayı buluyor.
Haziran ayında hasadı başlayan ve ekim ayına kadar süren küçük meyveli çiçek bamyası, hem yaş hem de kurutularak değerlendiriliyor.
Türkiye'nin önemli bamya üretim merkezlerinden Amasya'nın Taşova ilçesinde kurulan pazarda üreticiler, kuruttukları bamyayı 110 liradan toptancılara satıyor.
Toptancılarsa ürünü Türkiye geneline pazarlıyor.
Köylünün büyük emeklerle ürettiği bamyanın ülkemizdeki fiyatını ise Taşova’da kurulan bamya pazarı belirliyor…
Taşova ilçesinde yılda ortalama 250 ton bamya üretiliyor. Bunun da Türkiye'nin bamya ihtiyacının yüzde 30'u karşılanıyor…
ulusalkanal.com.tr
