Siyabo otu nedir? Vatandaşın ekmek kapısı oldu
Bahar ile birlikte Doğu ve Güneydoğu Anadolu Bölgesinde yabani otlar çarşılardaki yerini aldı. Bu otlar birçok vatandaşa da ekmek kapısı oluyor. Siyabo otu da onlardan biri…Kilosu 10 liradan satılan Siyabo, çiğ ya da pişirilerek tüketiliyor.
Haber-Kamera: Ekrem Demir
Bahar ile birlikte Doğu ve Güneydoğu Anadolu Bölgesinde dağlarda kendiliğinden yetişen yabani otlar, çarşıdaki yerini aldı. Bu otlar birçok vatandaşa da ekmek kapısı oluyor.
Siyabo otu, onlardan yalnızca biri… Bölgede yüksek rakımlı dağlarda karların altında yetişiyor. Toplanması da oldukça zahmetli…
Yörede çiğ ya da pişirilerek tüketiliyor.
SİYABO OTONUN KİLOSU KAÇ PARA?
Siyabo otu, kilosu 10 liradan satılıyor.
Sabri Özdemir, Hakkâri’de Altay ve Cumhuriyet caddeleri üzerinde bu otu satarak geçimini sağlamaya çalışıyor.
