Bakanlık harekete geçti: Bazı aroma verici maddelerin kullanımı yasaklandı
Koku veya tat vermek için kullanılan bazı aroma verici maddelerle ilgili Tarım ve Orman Bakanlığı harekete geçti. Tespit edilen maddelerin piyasaya arzı ve gıda üretiminde kullanımı yasaklandı.
Haber: Dilek Doğan - Kamera: Melik Nacar
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın, yönetmelik değişikliği Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girdi.
Aroma verici maddelerle ilgili yönetmeliğe eklenen geçici bir maddeyle uyum ve geçiş hükümleri de belirlendi. Tespit edilen maddelerin ithalatına da izin verilmeyecek.
Gıda Mühendisi Yalçın Yaz, bu tür maddelerin gıda ürünlerinde kullanılmasının doğru olmadığını ifade etti.
Ancak daha önce piyasaya arz edilmiş olan ve bu aroma verici maddeleri içeren bir gıda raf ömrü süresince piyasada bulunabilecek.
