Dünyadaki çiftlik sayısı azalıyor: işte bu sizin için neden önemli?
Colorado Boulder Üniversitesi'nin yeni araştırması, 21. yüzyılın sonuna kadar mevcut çiftliklerin ortalama büyüklüğü iki katına çıkarken küresel çiftlik sayısının yarı yarıya azalacağını ve bunun da dünyanın gıda sistemleri için önemli riskler oluşturacağını söylüyor.
Çalışma, Afrika ve Asya'daki kırsal, çiftliğe bağımlı toplulukların bile faaliyet gösteren çiftliklerin sayısında bir düşüş yaşayacağını gösteriyor. Çalışma ile ilgili CU Boulder'da çevre çalışmaları profesörü olan Zia Mehrabi, şu açıklamalarda bulundu:
- Yaygın çiftlik oluşumundan küresel düzeyde yaygın konsolidasyona doğru bir dönüm noktası görüyoruz ve insanlığın şu anda üzerinde bulunduğu gelecek yörüngesi de bu. Çiftliğin büyüklüğü ve var olan çiftliklerin sayısı önemli çevresel ve sosyal sonuçlarla ilişkilidir.
Mehrabi, çiftçiliğin küresel durumunu değerlendirmek için BM Gıda ve Tarım Örgütü'nün tarımsal alan, kişi başına düşen GSYİH ve 180'den fazla ülkenin kırsal nüfus büyüklüğüne ilişkin verilerini kullanarak önce 1969-2013 yılları arasındaki çiftlik sayılarının gelişimini yeniden yapılandırdı, ardından da bu sayıları 2100 yılına kadar tahmin etti.
Analizleri, dünya genelindeki çiftlik sayısının 2020'de 616 milyondan 2100'de 272 milyona düşeceğini ortaya koydu. Bunun önemli bir nedeni var: Bir ülkenin ekonomisi büyüdükçe, daha fazla insan kentsel alanlara göç eder ve kırsal alanlarda toprağa bakacak daha az insan kalır.
Amerika Birleşik Devletleri ve Batı Avrupa'da on yıllardır çiftlik sayısında azalma ve çiftlik büyüklüğünde artış yaşanmaktadır. ABD Tarım Bakanlığı'nın en son verileri, 2022 yılında 2007 yılına kıyasla 200.000 daha az çiftlik olduğunu göstermektedir.
Mehrabi'nin analizi, Asya, Orta Doğu, Kuzey Afrika, Okyanusya, Latin Amerika ve Karayipler'deki topluluklarda 2050 gibi erken bir tarihte çiftlik oluşumundan yaygın konsolidasyona doğru bir dönüm noktası yaşanmaya başlayacağını ortaya koymuştur. Araştırmaya göre Sahra Altı Afrika da yüzyılın ilerleyen dönemlerinde aynı seyri izleyecek.
Ayrıca, önümüzdeki yıllarda dünya genelinde toplam tarım arazisi miktarı değişmese bile, daha az sayıda insanın mevcut arazilere sahip olacağını ve bunları işleyeceğini gösteriyor. Bu eğilim, biyoçeşitliliğin korunmasının en önemli konu olduğu bir dönemde biyoçeşitliliği tehdit edebilir.
Mehrabi, şu açıklamalarda bulundu:
- Büyük çiftlikler genellikle daha az biyoçeşitliliğe ve daha fazla monokültüre sahiptir. Daha küçük çiftliklerde genellikle daha fazla biyolojik çeşitlilik ve ürün çeşitliliği vardır, bu da onları haşere salgınlarına ve iklim şoklarına karşı daha dirençli kılar.
Ve bu sadece biyoçeşitlilik değil: Gıda arzı da risk altında. Mehrabi'nin önceki araştırması, dünyanın en küçük çiftliklerinin dünyadaki tarım alanlarının sadece %25'ini oluşturduğunu ancak dünyadaki gıdanın üçte birini hasat ettiğini gösteriyor. Dahası, daha az sayıda çiftlik, yüzyıllar öncesine dayanan değerli Yerli bilgisini yanlarında taşıyabilecek daha az sayıda çiftçi anlamına gelmektedir. Çiftlikler birleştikçe, bu bilginin yerini yeni teknoloji ve makineleşme alıyor.
ÇEŞİTLİLİK İÇEREN BİR GIDA PORTFÖYÜ OLUŞTURMAK
Mearabi, çeşitlilik içeren bir yatırım portföyünün çeşitlilik içermeyen bir portföyden daha iyi performans göstermesi gibi, dünyanın gıda kaynağı portföyünde çeşitliliğe sahip olmanın da uzun vadede faydalı olduğunu söyledi.
Mehrabi, şu açıklamalarda bulundu:
- Dünyada yaklaşık 600 milyon çiftliğin bulunduğu günümüz gıda sistemlerine yatırım yapıyorsanız, portföyünüz oldukça çeşitlidir" dedi. Eğer bir çiftlik zarar görürse, portföyünüze olan etkisi muhtemelen bir diğerinin başarısıyla dengelenecektir. Ancak çiftliklerin sayısını azaltır ve boyutlarını artırırsanız, bu şokun portföyünüz üzerindeki etkisi artacaktır. Daha fazla risk taşırsınız.
Şirket çiftliği mülkiyetindeki değişimin olumlu yanları da vardır: Rapor, tarımdaki konsolidasyonun, tarım dışı istihdamda daha büyük bir işgücü ve gelişmiş yönetim sistemleri ile işgücü verimliliğinin ve ekonomik büyümenin artmasına yol açabileceğine işaret etmektedir.
Mehrabi, çiftliklerin birleştirilmesinin en büyük faydalarından birinin, insanlar için ekonomik fırsatların artması ve tarım sektörü dışında kendi kariyer yollarını seçebilmeleri olduğunu söyledi. Ancak tarım sektöründeki intihar oranları ABD'de mesleklere göre en yüksek oranlar arasında yer aldığı için geleceğin tarım işçilerinin daha fazla desteğe ihtiyacı olabilir.
Mehrabi, şu açıklamalarda bulundu:
- Şu anda dünyayı besleyen yaklaşık 600 milyon çiftliğimiz var ve bunlar 8 milyar insanı omuzlarında taşıyor" dedi. "Yüzyılın sonunda, muhtemelen daha da fazla insanı besleyen çiftçi sayısının yarısına sahip olacağız. Bu çiftçileri destekleyecek eğitim ve destek sistemlerine nasıl sahip olabileceğimizi gerçekten düşünmemiz gerekiyor.
Mehrabi, küresel tarımsal eğilimler konusunda farkındalık yaratarak, analizinin biyoçeşitliliğin korunmasını sağlayan, iklim direncini koruyan, Yerli bilgisini muhafaza eden ve dünyanın dört bir yanındaki ülkelerde kırsal ekonomiyi iyileştirmek için teşvikler sağlayan politikalara yol açacağını umuyor.
Kaynak: colorado.edu