Yılbaşı için yemek tarifleri

Yılbaşı HindisiYılbaşı sofralarının vazgeçilmezi haline gelen hindi, sebze ve soslarla harmanlanarak servis edilir. Hindi etini domates salçası ve biberli sos ile marine ederek pişirebilir, yılbaşı sofralarının baş köşesinde ikram edebilirsiniz.Duxelle PirzolaZengin besin değerleri ile kas ve kemik gelişimini destekleyen et yemekleri, yılbaşı gecelerinde de kendine yer bulur. Fransız mutfağının meşhur sosu duxelle ile hazırlanan pirzolaları çok seveceğinizden eminiz.Ballı Hardallı TavukHer yemeğin yanına yakışan bu besin ile hem sağlıklı, hem de hafif bir sofra hazırlayabilirsiniz. Bal, hardal, soya sosu ve maydanoz ile hazırlanan ballı hardallı tavuk, yılbaşı sofralarının favorisi olacak. Üstelik hazırlaması yalnızca 25 dakika.Levrek BuğulamaKış aylarında sık sık tüketilen balık yemeklerinden yılbaşı sofralarında da vazgeçemiyorsanız, nefis bir önerimiz var. Domates sos eşliğinde hazırlanan levrek buğulamayı, pişirdikten sonra afiyetle tüketebilirsiniz.Fırında TavukYılbaşı denildiğinde ilk akla gelen hindi olsa da, onun yerine tavuk kullanmak isteyenlere fırında tavuk tarifini öneriyoruz. Bütün bir halde sunulan fırında tavuk tarifini, kestaneli pilav eşliğinde sunabilirsiniz.Tütsülenmiş Rozbifİngiliz mutfağının geleneksel yemeklerinden biri olan rozbif, ana yemek olarak sunulmaktadır. Rozbif yapımından artan parçalar ise, sandviç arasına konularak afiyetle tüketilir.Mantar KebabıYemeklerin içerisinde sık sık kullanılan mantara, bu kez kebap yapımında yer veriyoruz. Domatesli sos eşliğinde sunulan mantar kebabını, sevdiğiniz baharatlarla zenginleştirebilirsiniz.Rus Salatası30 dakikada kolayca hazırlanan rus salatasını, aperatif olarak sunabilirsiniz. Patates, havuç, bezelye ve kornişon ile hazırlanan rus salatasını, mayonezle tatlandırmayı unutmayın.İç Pilavlı ve Kestaneli Yılbaşı HindisiDaha önce vermiş olduğumuz yılbaşı hindisini, bu kez pilavlı harç ile sunuyoruz. Hindi dolması olarak da bilinen yılbaşı hindisinin içini doldurduktan sonra, geriye sadece bu lezzetin keyfini çıkartmak kalıyor.

Yılbaşı için yemek tarifleri

Yılbaşı menülerinde en çok tercih edilen yılbaşı yemekleri nelerdir? Ana yemekten salataya, mezeden tatlıya 40 farklı, pratik ve nefis yılbaşı menüsü yemeğini ilham almanız için hazırladık. Yılbaşına evde leziz bir giriş yapmak için ihtiyacınız olan tüm tarifler burada.