Beyaz yumurta mı yoksa kahverengi yumurta mı tercih edilmeli?
Kahvaltıların vazgeçilmezi olan yumurtanın iki renk çeşidi bulunmaktadır. Peki, kahverengi ve beyaz olmak üzere iki adet bulunan yumurta çeşidinden hangisi tercih edilmelidir? Besin değerinde farklılıklar var mı?
Haberin devamı için tıklayınızHalk arasında kahverengi yumurtanın daha sağlıklı olduğu düşünülse de aslında ikisi arasında bir farklılık bulunmamaktadır.
Yumurtanın rengi ise besin değerini etkilememektedir. Türkiye'de bu algı olduğu için daha çok kahverengi kabuklu yumurtalar tüketilmektedir.