Bitlis'teki karadutlar tüm yurda pazarlanıyor

Bitlis'te yetişen organik karadutlar, tüm yurda satılıyor. Kadınlar tarafından hazırlanan karadutlar reçeli, marmelat, pekmez ve pestil olarak değerlendiriliyor.

Bitlis'in Ahlat ilçesinde organik olarak yetiştirilen karadutlardan üretilen ürünler, yurt çapında pazarlanıyor.

Ahlat'ta 20 yıldır karaduttan çeşitli ürünler elde eden İsmail Aktaş, kadınların topladığı karadutları satın alıyor.

Karadutlar, hiçbir katkı maddesi kullanılmadan işleniyor.

Bahçelerden özenle toplanan organik karadutlar, kadınlar tarafından saatlerce kazanlarda kaynatılıyor. Karadut reçeli, mermelat, pekmez ve pestil üretiliyor.

Ahlat karadutu, aroması ve kendine has tadıyla biliniyor. Bu lezzetli meyveden elde edilen ürünler paketlenerek tüm illere pazarlanıyor.